商超毛利计算方法.docVIP

毛利计算方法比较 1、计价方法的变更及区别 ：售价核算法 → 加权平均法 区分 售价核算法 加权平均法 计算单位 中类别（MD） 个别商品（SKU） 计算方法 成本率 基础及进货商品的销售和毛利率 成本率算出 → 金额管理 库存成本 成本率 × 库存销售价格 → 数量管理 库存成本 单位成本 × 库存 进、销、存 及成本 计算 购进：按会计MD记录其售价和进销差价 销售：按会计MD记录其销售金额 库存：按会计MD记录售价及进销差价 毛利率= ------------------------ 毛利额=销售金额×毛利率 购进：按商品SKU记录进货数量、金额 销售：按商品SKU记录销售数量及金额 库存：按商品SKU记录存货数量、金额 销售成本=单位成本×销售数量 毛利额=销售金额-成本金额 毛利率=毛利额/销售金额 实例：奥城 08年1月 会计MD 6100冰箱 共销售 5个单品 期初店出额： 145，191 期初进销差价： -6，265 进货合计店出额： 5，602 进货合计进销差价： -774 销售额： 6，713 毛利率=（-6265-774）/（145191+5602） = -4.7% 毛利额= -4.7% × 6713