三传的基本概念.pptVIP

冶金传输原理 动量传输、 热量传输、质量传输 （三传） 冶金过程举例 1电炉炼钢过程 2钢包精炼过程 3连铸过程 4转炉炼钢过程 5高炉冶炼过程 冶金传输原理的应用 冶金过程分析 第一章 动量传输的基本概念 1.1动量传输的研究对象和研究方法 可流动性与可压缩性的体现 流体的性质 液体和气体的区别 连续介质模型 把流体视为连续介质？ 流体微团 控制体 1.2描述流场运动的方法 拉格朗日法（Lagrange.J.L（法）） 2.欧拉法 用欧拉法研究问题时，流体质点的运动规律用数学公式可做如下描述： （2-6） 这里的r是空间坐标，在直角坐标系下可等价为： （2-7） 这里的v因为是空间位置的函数，故v本身是一个场量，叫速度场。 2.2流场的描述 1.梯度 梯度是流场中流体物理量（如）在空间变化快慢程度的一种量度，它来源于等值面的方向导数。所谓等值面就是某一场量在空间量值相等的一个曲面，方向导数则是指场量函数值在空间某一方向上变化程度的一个数学概念。 今有一标量f，P为场内的任一点，场量值为f，取P沿l方向上邻近一点P′的场量值为f (P′)，如图2－1所示，则场量在P点沿l方向的变化率为： （2-11） 梯度来源于方向导数，但本身却为矢量，其正方向规定为沿等值面的法线方向并且指向函数值增大的一侧。 在直角坐标系下梯度常写为： 这里的 为x，y，z三个坐标轴上的单位矢量。 2、散度 3、旋度 相应的旋度可表示为： 4 迹线 设流场中某一质点的速度在直角坐标系下可表示为： 5.流线 流线是在欧拉框架下引入的一个重要的概念，它的含义首先是流场中某一时刻的一条空间曲线。但这样的曲线不是任意的，在这条曲线上每一流体质点的速度方向与该曲线的切线方向相重合 。 流线的性质： 6.流函数 7.势函数 3）流函数与势函数之间关系 1.4 流体微团运动分析 1.5 边界层的概念 1、边界层的特点： 2、边界层厚度 3、边界层内的流动特征 应当注意，无论是过渡区还是湍流区，边界层最靠近壁面的一层始终做层流流动，这一层称为层流底层，这主要是因为在最靠近壁面处由于壁面的作用使该层流体所受的粘性力永远大于惯性力。这里要特别说明的是，边界层与层流底层是两个不同的概念。层流底层是根据有无脉动现象来划分，而边界层则是根据有无速度梯度来划分的。因此边界层内的流动既可以为层流，也可以为湍流。 4、不同来流速度时的边界层 第二章 热量的传输基本概念 讨论： 2、等温面 等温线特点： 3、温度梯度 4、热流量与热通量 热边界层的特点： 2．浓度场和传质的两种状态 3．浓度梯度 4、浓度边界层 “有效边界层” 边界层的厚度，从理论上讲，应该是由平板的壁面处流体速度为零的地方一直到流速达到外界来流速度 的地方，也即粘滞力正好不再起作用的地方。严格地说，这一界限在无穷远处。 是一个微量，这是边界层的重要特征。 边界层流动同样有两种状态——层流和湍流。如图5-2所示，在边界层的前部，由于 较小，速度梯度 很大，粘性切应力的作用就很大，这时流动属于层流，称为层流边界层。 （a）层流边界层 （b）混合边界层 （c）紊流边界层 当 达到一定数值时(如平板绕流Re＞3×105～3×l06)，经过一个过渡区后，层流转变为湍流，形成所谓湍流边界层。湍流边界层总是在平板的后部形成，因为这里的雷诺数很大。从层流边界层转变为湍流边界层的点 称为转折点。影响边界层转折点的因素很复杂，其中重要的因素有边界层外流动的压力分布、壁面性质，来流的湍流强度及其各种扰动等。确定转折点的临界雷诺数主要依靠实验。 对于管内的流动，当流体速度较小时，即在Re数低于临界值时，形成的边界层如图。靠管壁并随流入深度增加时，层流流层厚度增加，在L后到达管轴，以后在整个管道截面上均保持层流流动，截面的速度呈抛物线分布。L段称管流的起始段，以后称为充分发展了的管流流动。 充分发展的管流层流流动 在流体速度较大时如图，即当Re数大于临界值以后，流动则由层流变为