11旋光异构概述.pptVIP

* 5 旋光异构 碳链异构 位置异构 官能团异构 互变异构 构型异构 构象异构 顺反异构旋光异构 同分异构的种类： 旋光异构又称对映异构或光学异构，是指两个分子或多个分子由于构型的差异而表现出的不同旋光性能的现象，这些分子互为旋光异构体。 5.1 物质的旋光性 一、偏振光 光源 尼科尔棱镜 偏光 水或酒精等 乳酸或葡萄糖等 * 能使偏光旋转的物质，叫做 旋光性物质或光学活性物质。 ** 能使偏光旋转的性质，叫做 物质的旋光性 二、旋光度 1、旋光仪 光源 起偏镜 盛液管 检偏镜 方向：使偏光顺时针旋转-----右旋光，用 + 或 d 表示 使偏光逆时针旋转-----左旋光，用 - 或 l 表示 角度：偏光偏转的角度-----旋光角 2、旋光度 旋光角附上旋光方向叫旋光度，用α 表示。 用于比较物质旋光能力的大小 三、比旋光度 溶液： 液体： （1）推测未知物 （2）求未知物浓度 注意单位！ 　　5.2 物质的旋光性 　　　　　　与分子结构 的关系 一、手性和手性分子 1、手性 实物与其镜象不能重合的特征称为手性，有如左右手的关系。 2、手性分子 任何一个不能和它的镜象完全重叠的分子是手性分子！ 镜子 2－丙醇可与其镜像重叠，它不是手性分子 **与四个不同的原子或基团相连的碳原子称为 手性