工业工程概览.ppt

工 业 工 程 导 论 主讲人:王笑非 成都理工大学 内容安排 什么是工业工程 ? 工业工程师的座右铭──永远有个更好的方法！ 在工作当中，不断寻求更容易、更有效率、更经济而且能令心情更愉快的工作方法，就是工业工程的精神所在。 推动力就是人类不屈于现状的意愿和追求尽善尽美的成就欲。 问题 1 第一篇 工业工程基础 第一章 工业工程概述 1. 工业工程的发展和作用 2.工业工程的概念和内容 3.工业工程的研究对象及时代特征 本章小结 第二章 工业工程理论 1.人——机系统理论 2.制造工程理论 3.组织理论 4.战略与规划理论 5.评价与决策理论 第三章 工业工程方法 IE七大手法 系统分析方法 第二篇 业绩改进管理 第一章 组织业绩测量 1.约束瓶颈理论（TOC） 2.平衡记分卡 平衡计分卡实施案例 为此，中外运敦豪在总部成立了“平衡计分卡小组”，负责公司的策略制定、实施、考评和完善。他们还邀请了一家培训顾问设计整个课程，然后再培训39个分公司的内部培训师，内部的培训师再培训内部员工。这样的实施就非常有效。因为内部讲师来进行培训，他讲的故事或者模式，都很贴近员工。 　　 效果： 实施平衡计分卡促进了中外运敦豪的业绩增长，公司业务年平均增长率为40%，营业额跃升60倍之多。目前，中外运敦豪已在中国建立了最大的合资快递服务网络，稳居中国航空快递业的领导地位，在中国的市场占有率达到37%。 3.生产率的测定 第二章 工程经济评价基础 1.工程经济分析的基本要素 2.经济效益评价的基本方法 3.工程项目的可行性研究 4.生产成本控制与分析 第三章 工作研究 1. 工作研究概述 2. 方法研究 3.作业测定 第四章 人因学 1. 人因工程概述 2. 人、机器与环境 3. 操作器设计 第三篇 现代工业工程 第一章 项目管理 第二章 人力资源管理 第三章 现代管理信息系统 第四章 现代质量管理 第五章 物流与设施规划 第六章 制造业战略 敏捷制造 并行工程 生产组织形式 企业流程再造 质量管理 确定质量方针、目标和职责，并在质量体系中通过诸如质量计划、质量控制、质量保证和质量改进等手段来实施的全部管理职能的所有活动。 质量管理发展的三个阶段: 质量检验（ Quality Inspect ） 统计质量控制（Statistical Quality Control , SQC） 全面质量管理（Total Quality Management ,TQM） 过程管理是21世纪质量管理的核心 朱兰三步曲 1.质量计划过程 2.质量控制过程 3.质量改进过程 质量改进 ↑优等率； ↑信誉，改善顾客关系； ↓不合格品； ↓废次品； ↓返工； ↓检验费； 加速产品开发； 合理使用资金； 员工不断进取； 完善质量职能。 ② ③ ④ P 制定计定 ① D 执行 C 检查执行结果 A 处理 戴明环 — PDCA循环 PDCA循环是由美国质量管理统计学专家戴明（W.E.Deming）在20世纪60年代初创立，故也称为戴明环活动。它反映了质量改进和完成各项工作必须经过的4个阶段。这4个阶段不断循环下去，周而复始，使质量不断改进。 P : 计划(Plan) D : 执行(Do) C : 检查(Check) A : 处理(Action) PDCA的特点 C A P D A P D C A P D C 维持 维持 改善 改善 大环套小环，互相衔接，互相促进。 如同爬楼梯，螺旋式上升 质量管理的方法 组织性质量管理 统计质量控制 全面质量管理 QC七大手法 控制图 因果图 相关图 排列图 统计分析表 数据分层法 直方图 控制图 目标偏离 值 测量的样本 A B C C B A 中心线 CL 下限线 LCL 上限线 UCL 因果图 Quality Characteristic people materials Work methods environment Equipment Measurement 外观 不良 人员 技术不佳 粗心 缺乏培训 无品质观念 相关图（散布图） 正相关 负相关 不相关 （1）判断质量问题与某些因素有无关系 （2）判断是否有异常状况 （3）散布图有时表明一种趋势关系 排列图（柏拉多图） 缺陷数 累计数 200 150 100 50 100% 75% 50% 25% 灰尘 碰撞 漆太薄 流漆 斑点 其他 统计分析表 116 总计 8 正下 其