2014年食品安全问题概述.pptVIP

2014年食品安全问题 食品专业 顶新“黑心油”事件 曝光时间：2013年11月 地点：台湾 顶新集团旗下企业正义公司近期遭到台湾监管部门突击检查，结果被发现以动物饲料油混充食用猪油，再制成精制油品销售，由于此事是顶新集团旗下公司短短一年内第三次陷入“黑心油”事件，引起台湾民众强烈不满，台湾各界发起抵制顶新集团产品的活动。 顶新“三宗罪” 一宗罪：油品掺铜叶绿素????????2013年11月 二宗罪：味全产品用到地沟油?? 2014年9月 三宗罪：饲料用油混入食用油 ?2014年10月 福喜腐肉事件中的麦当劳 曝光时间： 7月22日 地点：上海 上海福喜公司作为麦当劳、肯德基等公司的供应商，将过期8个月的、颜色发青的臭肉重新切片装进新包装，将“保质期”延长了1年。每天会有专人制作两套报表，以掩盖真实的生产日期。20日晚上，上海食药监部门已展开调查，同时要求上海所有肯德基、麦当劳问题产品全部下架。 家乐福散装菜干二氧化硫超标会致恶心呕吐 曝光时间：2014年5月22日 地点：广州 “鹰姬花”、“鲁香”……这些商标、品名与名牌产品似像非像的食用油，因为“短斤缺两”以及疑似油品不纯，登上了最新一期广州市食品安全信息公布的不合格榜单。此外，家乐福超市康王店的散装菜干，则被发现二氧化硫残留量超标。 昆明毒米线流入市场 严重者致癌 曝光时间：2014年4月18日 地点：昆明