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开元名都酒店前项厅部服务质量
目的:保证开元所属酒店品牌形象/产品/服务/设施/技术的统一性:提升开元所属酒店的服务品质。
范围:本标准分最低标准和指导标准二类:最低标准为所有开元酒店必须执行(公司特别批准除外),主要包括VI/前厅服务质量/管家服务质量/客房床垫/客房布草/客房产品/公共区域产品/客户管理/安全管理/设施设备/食品与安全/中西自助早餐/餐厅服务质量等:指导标准为公司建议酒店执行,主要有餐厅布草等,酒店可参照执行。
职责:
本标准由酒店管理公司各部门总监制订,公司总经理审批并颁布实施。
本标准作为公司所属各酒店的品质保证措施,将作为酒店总经理考核标准,各酒店总经理负责标准的实施和执行。
标准涉及到各部门的,由各部门总监和经理负责标准的实施和日常的检查。
公司各部门总监每年不定期安排标准实施检查(包括神秘客户暗访)。
操作程序
序号 服务产品 标 准 现金支付 在入住酒店的时候需对客人解释现金支付政策 退房时间 在登记卡、服务指南上注明退房时间,常规为中午12:00 优先退房 客人勿需至前台等候结账,凭信誉度、有效信用卡及签字账单直接退房 兑换服务 18小时提供 信件处理 所有的信件或电话留言必须在2天内回复,并感谢客人接受我们的调查活动,并希望能在下次活动中提出宝贵意见 复印服务 24小时服务,如果在商务中心下班后的时间,由前台提供此项服务 传真(收和发) 24小时服务,如果在商务中心下班后的时间,由前台提供此项服务 翻译服务 将翻译人员的电话号码及名单、收费标准保存在前台 金钥匙服务 礼宾部或前台至少有一名金钥匙 个性化服务 任何时间 抵店入住 客人需要入住干净的客房 快速入住 有预订及有客史的客人在入住登记前,前台优先为客人准备好房间和入住登记单、欢迎卡 无烟客房 酒店提供一定比例的客房,必须尊重客人在预订时所提出无烟客房的要求,且保留该客史 酒店信息(地址、电话、传真、网址) 在酒店的信笺纸上印刷 咨询服务 在电脑中录入,同时备有所在城市中英文交通图、所在地和全国主要旅游景点中英文介绍、主要交通工具时刻表 邮票 前台所有的人员都会在任何时间提供 信件和留言 此服务要求通知客人24小时服务邮件、包裹和电话留言,在每班的交接中需进行检查与核对,无人认领的信件按常规处理,复印和传
真的信件在30分钟内送到房间,1天24小时提供服务 贵重物品寄存 在前台对客免费寄存贵重物品,使用贵重物品寄存单,并附安全使用说明 信纸/信封/明信片 任何时间 接送机服务 在电脑中录入 订车服务 按小时、公里数计费(在电脑中录入) 行李服务 任何时间 宣传册 客人需要既可提供 机票确认 可能的任何时间 订鲜花 按照客人的要求 语言服务 任何时候免费为客人提供 报纸分发 每日分发 寻人服务 按照客人的要求 金爵会会员卡申请 办公时间 金爵会会员服务 享受会员应有的服务 轮椅 行李房内 打包/邮寄服务 通过礼宾司提供 通信联系 所有通信和电话需在2个工作日内回复。如需额外时间,问讯人应接到来自酒店方的沟通,感谢他们的问讯并通知需要附加的回复时间。 免打扰电话 客人提供要求,电话即可不被接入房间 紧急事件发生时的联系电话 在电话指南和服务指南中需有清楚标明的电话号码,这些号码在总机房被单独列出以便查找 叫醒服务 通过全体话务员 房号 房号不可直接告之来电询问人 医生 规定内的任何时间,服务员应告知客人酒店医生的专业水平和信誉,或者告知客人两个或两个以上附近医院的急诊场所,上述情况值班经理和大堂副理应该牢牢掌握
下面是“十个小故事大道理”不需要的朋友可以下载后编辑删除!!!谢谢!!!
小故事1、《扁鹊的医术》
魏文王问名医扁鹊说:“你们家兄弟三人,都精于医术,到底哪一位最好呢?
扁鹊答:“长兄最好,中兄次之,我最差。
文王再问:“那么为什么你最出名呢?
扁鹊答:“长兄治病,是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因,所以他的名气无法传出去;中兄治病,是治病于病情初起时。一般人以为他只 能治轻微的小病,所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术,所以以为我的医术高明, 名气因此响遍全国。
大道理:事后控制不如事中控制,事中控制不如事前控制。
小故事2、危险的森林里
一个人在森林中漫游时,突然遇见了一只饥饿的老虎,老虎大吼一声就扑了上来。他立刻用最快的速度逃开,但是老虎紧追不舍,他一直跑一直跑,最后被老虎逼到了断崖边。
站在悬崖边上,他想:“与其被老虎捉到,活活被咬死,还不如跳入悬崖,说
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