新一佳商品手冊第二册-专业理论知识部分.doc

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新一佳商品手冊第二册-专业理论知识部分

新一佳商品手册 专 业 理 论 知 识 (第二册) 目 录 第一章 超市经营理念 国内各种超市业态比较…………………………………第4页 综合超市的经营原理……………………………………第8页 综合超市成功之道………………………………………第12页 营销的组合………………………………………………第15页 时间管理…………………………………………………第19页 第二章 商品专业知识 商品的定义与商品生命周期…………………………..第21页 商品分类与商品组织表…………………………………第24页 品类管理…………………………………………………第106页 商品ABC管理原则……………………………………..第113页 商品编码管理体系………………………………………第114页 商品价格结构…………………………………………..第118页 商品质量管理…………………………………………..第125页 商品包装管理…………………………………………..第138页 商品的库存管理………………………………………..第168页 商品的流通渠道………………………………………..第178页 第三章 采购专业知识 采购术语…………………………………………………第181页 营销术语…………………………………………………第193页 营运术语……………………………………………………第202页

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