新一佳商品手冊第二册-专业理论知识部分
新一佳商品手册
专
业
理
论
知
识
(第二册)
目 录
第一章 超市经营理念
国内各种超市业态比较…………………………………第4页
综合超市的经营原理……………………………………第8页
综合超市成功之道………………………………………第12页
营销的组合………………………………………………第15页
时间管理…………………………………………………第19页
第二章 商品专业知识
商品的定义与商品生命周期…………………………..第21页
商品分类与商品组织表…………………………………第24页
品类管理…………………………………………………第106页
商品ABC管理原则……………………………………..第113页
商品编码管理体系………………………………………第114页
商品价格结构…………………………………………..第118页
商品质量管理…………………………………………..第125页
商品包装管理…………………………………………..第138页
商品的库存管理………………………………………..第168页
商品的流通渠道………………………………………..第178页
第三章 采购专业知识
采购术语…………………………………………………第181页
营销术语…………………………………………………第193页
营运术语……………………………………………………第202页
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