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- 2016-12-02 发布于重庆
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湖北白云邊半机械化培训资料
湖北白云边酒业
半机械化酿酒设备培训资料
广州广富食品化工装备有限公司
Guangzhou Guangfu Package Machinery Co.,Ltd
地址:广州市番禺区石基镇草岗工业区11号
邮编:511450
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1.混和机、链板机
1. 用途和特点
1.1通过混和机将酿酒原材料的粮、糟和稻壳按照工艺的要求充分混和拌匀(同时进行润粮),拌匀后由链板机提升输送到料斗。
1.2工艺流程
润粮:由抓斗将粮食送入混合机加水搅拌,搅拌(4-6分钟)结束后,开启出料输送链板机,打开出料口,粮食由出料输送链板机将润好的粮食送入料斗焖粮。焖粮结束后,再由行车吊运到酒甑旁人工上甑;
拌料:酒醅由行车抓斗出窖吊运到混合机,人工加稻壳到混合机,开启混合机拌匀(2-4分钟),混合好的酒醅由抓斗运送到酒甑旁人工上甑;
加粮拌料:酒醅由行车抓斗出窖吊运到混合机,粮食由行车抓斗(吊斗)或人工加到混合机,人工加稻壳到混合机,开启混合机拌匀(2-4分钟),混合好的酒醅由抓斗运送到酒甑旁人工上甑;
1.3特点
本机通过
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