(5a)分选资料.ppt

* 第五章 分选分离及其设备 §5.1 农产品的分选原理和方法 清选和分级是许多农产品加工中必不可少的单元操作。清选是指清除物料中的异物或杂质；分级是指将清选后的物料按其尺寸、形状、密度、重量、颜色或品质等特性分成等级。由于这两项作业的工作原理和方法有不少共同之处，且常常同时进行，因此将清选机械和分级机械统称为分选机械。 一、按产品的基本物理性质分选 1. 按尺寸分选 1) 筛分（平面筛） 根据物料粒度的大小进行筛选，必须配备适当的筛孔、使物料与筛面充分接触、而且具有适当的相对运动速度。 a）筛分原理 b）平面振动筛筛上物料的运动状态分析 假设物料成单层，互不接触，筛面作简谐运动 S = rcos?t，则物料除受本身重力mg、筛面反力N和摩擦力F外，还受到惯性力 I = m?2rcos?t的作用，其中r为振幅，?为简谐振动角频率。 物料沿筛面方向的受力情况为 m?2rcos(? - ?) + mgsin? - tg?[mgcos? - m?2rsin(? - ?)] 式中?为筛面倾角，?为筛面振动方向与水平线的夹角，?为摩擦角。 物料的下滑条件为上式大于零，即 ?2r/g ? sin(? - ?)/cos(? - ? + ?) 上滑时，物料在筛面上的受力情况中mgsin?反号，即得上滑条件 ?2r/g ? sin(? + ?)/co