生化技能大賽策划书080510.docVIP

关于举办第二届广东大学生科技学术节 生物化学实验技能大赛的通知 一、竞赛目的 通过生物化学实验技能大赛，引导大学生自主学习生命科学专业知识及技术应用，培养创新意识及团队精神，提高综合实验设计、分析和生化实验操作技能，提高大学生动手能力和实践技能。 二、主办单位：共青团广东省委员会 广东省学生联合会 承办单位：华南农业大学团委 协办单位：华南农业大学生命科学学院、公共基础课实验教学中心 三、参加方式 （一）参赛对象 广东省各高校全日制在校学生（含本科、专科、高职院校） （二）组队方式 参赛者自由组建队伍，以2—3人为一组。 四、赛程安排 （一）初赛 初赛阶段参赛队伍按照作品格式要求(见附件2)独立完成实验设计书，于5月16日—6月1日报名及上交实验设计书参加初赛。经评委对实验设计书进行评定，筛选出约40支参赛队伍进入决赛。 （二）决赛 赛程为1日，当日进入实验室按照实验设计书进行操作。 五、决赛地点 华南农业大学公共基础课实验教学中心（广州市天河区五山华南农业大学东区实验楼六、七楼） 六、作品要求 （一）作品内容 1、物质提取类 如从柑橘皮中提取果胶；从果蔬中提取类胡萝卜素；从芦荟中提取碳水化合物；从鸡蛋清中提取某蛋白；从三七中提取三七皂等。 2、物质检验类 如检验市面上某几种品牌牛奶是否掺假；检验市面上某几种食品是否含有防腐剂；检验某品牌的食用植物油是否含胆固醇等。 3、物质