高二生物第二章 第3节 细胞质浙江版必修1知识精讲.docVIP

高二生物第二章 第3节 细胞质浙江版必修1 【本讲教育信息】 一、教学内容 1．细胞质的概念。 2．各种细胞器的结构与功能。 3．细胞溶胶及其功能。 4．各细胞器的比较。 二、重点导学 细胞质 细胞器 细胞溶胶 三、全面突破 知识点1 细胞质的概念 1．概念：细胞膜包被的细胞内的大部分物质 2．组成成分：由各种细胞器和透明、黏稠、流动着的液体组成。 知识点2 细胞器结构与功能 资料：分泌蛋白的合成和运输 有些蛋白质是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的，这类蛋白质叫做分泌蛋白，如消化酶、抗体等。科学家在研究分泌蛋白的合成和分泌时，做过这样一个实验。他们在豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，3min后，被标记的亮氨酸出现在附着有核糖体的内质网中；17min后，出现在高尔基体中；117min后，出现在靠近细胞膜内侧的运输蛋白质的囊泡中，并释放到细胞外的分泌物中。 思考：核糖体、内质网、高尔基体的分布，形态，结构，功能？ 1．核糖体 分布：有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中 形态：椭球形粒状小体（无膜结构） 组成：RNA和蛋白质 功能：生产蛋白质的机器 2．内质网 分布：动物细胞和植物细胞 形态：由单层膜连接而成的网状结构 功能：蛋白质、脂质合成和加工的车间 3．高尔基体 分布：植物细胞和动物细胞 形态：扁平膜囊状结构和大小不等的囊泡 功能：对来自内质网的蛋白质进行加工，分类和包装的“发送站” 思考：分泌蛋白的合成、运输和分泌除了有核糖体、内质网、高尔基体参与还涉及什么细胞器？ 4．线粒体 分布：动植物细胞 形态：颗粒状或短杆状 结构：双层膜--内膜折叠成嵴；基质，内含有有氧呼吸的酶和少量的DNA. 功能：是细胞有氧呼吸的主要场所（为细胞的生命活动提供95%能量） 思考：什么叫植物体内的质体？叶绿体的分布，形态，结构，功能？ 5．质体 质体分为白色体和有色体。白色体是贮存脂质和淀粉的，存在于不见光的细胞中；有色体含有色素，最重要的是叶绿体。 叶绿体： 形态分布：在很多植物细胞内,呈椭球形、球形, 结构：双层膜；基粒--由囊状结构堆叠而成；基质---含少量的DNA 功能：光合作用场所 思考：比较线粒体和叶绿体？ 共性：双膜、DNA、能量转换站 思考：除了叶绿体中含有色素外，还有什么细胞器中有色素？ 6．液泡 分布：植物细胞 形态：泡状结构；细胞液中有糖类、无机盐、色素和蛋白质及有机酸、植物碱等。 功能：调节细胞的内环境；液泡具有一定的浓度，可以使细胞保持膨胀状态 思考：中心体的分布，形态，结构，功能？ 7．中心体 形态：由两个相互垂直的中心粒及周围物质构成，不具有膜。 分布：总是位于核附近的细胞质中。 功能：与动物细胞有丝分裂有关。 8．溶酶体 结构：由一层单位膜包被的小泡，内含多种水解酶。 功能：消化摄入的食物颗粒； 分解细胞自身产生的碎渣（如衰老、损伤的细胞器）。 知识点3：细胞溶胶 细胞质中除细胞器以外的液体部分称为细胞溶胶，含有多种酶，是多种代谢活动的场所 知识点4：各细胞器的比较 【典型例题】 例1. 细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的 （ ） A. 功能及所含有机化合物都相同 B. 功能及所含有机化合物都不同 C. 功能相同，所含有机化合物不同 D. 功能不同，所含有机化合物相同 分析：虽然细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质在名称上都叫做基质，但不同部位的基质内存在着不同生物化学反应所需的酶和各种有机化合物。 答案：B 例2. 叶绿体和线粒体都是重要的细胞器，下列叙述中错误的是 （ ） A. 两者都具有能量转换的功能 B. 两者都具有双层膜结构 C. 两者的基质成分与功能不同 D. 两者基质所含酶的种类相同 分析：叶绿体中进行的是光合作用，线粒体中进行的是呼吸作用，催化这两类反应的酶不可能相同，选项D是正确答案。两者都具有能量转换作用，两者都具有双层膜结构。线粒体的基质中有许多种与有氧呼吸有关的酶。而叶绿体的基质中含有光合作用所需的酶，两者基质的成分不可能相同。 答案：D 例3. 从某腺体的细胞中，提取出附着有核糖体的内质网，放入含有放射性标记的氨基酸的培养液中。培养液中含有核糖体和内质网完成其功能所需的物质和条件。很快连续取样，并分离核糖体和内质网。测定标记的氨基酸出现在核糖体和内质网中的情况，结果如图所示。 请回答： （1）放射性氨基酸首先在核糖体上大量累积，最可能的解释是_________。 （2）放射性氨基酸继在核糖体上积累之后，在内质网中也出现，且数量不断增多，最可能的解释是__________。 （3）实验中，培养液相当于细胞中的____