瘦肉精专项监测工作要点及抽样方法.pptVIP

“瘦肉精”专项监测工作要点及抽样方法 重庆市动物疫病预防控制中心 重庆市兽药饲料检测所 “瘦肉精”专项监测工作要点 一、抽检地区 渝农发〔2011〕225号文附表1中所列29个区县 “瘦肉精”专项监测工作要点 二、监测对象 以年出栏50-500头的生猪养殖场（户）和年出栏10-100头的肉牛养殖场（户）为重点。根据实际情况，适当兼顾其他规模的生猪、肉牛养殖场（户）和肉羊养殖场（户）。 “瘦肉精”专项监测工作要点 三、职责分工 抽样与筛查：各区县（自治县）畜牧兽医行政管理部门负责抽样和用胶体金试纸条快速方法对样品进行初步筛查，筛查出的阳性样品送市兽药饲料检测所进行确证。 确证：市兽药饲料检测所负责对疑似样品进行确证。 培训：市兽药饲料检测所负责对抽样方法和快速筛查方法进行培训。 “瘦肉精”专项监测工作要点 四、抽检样品 育肥后期的生猪、肉牛和肉羊尿液。 “瘦肉精”专项监测工作要点 五、检测项目 盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇。 “瘦肉精”专项监测工作要点 六、抽检依据 “瘦肉精”专项监测工作要点 六、抽检依据 “瘦肉精”专项监测工作要点 七、判定依据和原则 “瘦肉精”专项监测工作要点 七、判定依据和原则 “瘦肉精”专项监测工作要点 八、任务分配与要求 “瘦肉精”专项监测工作要点 八、任务分配与