小学综合实践活动案例-制作家人水果食用单[参考].pptVIP

七、拓展课题--水果的不同吃法 1、制作水果拼盘 2、榨果汁 ①将橙子去皮取肉切成 小丁，猕猴桃去皮后也 切成小丁； ②将草莓、酸奶、蜂蜜 一起放进搅拌机里打成 浆，取出待用； ③取一个透明的玻璃杯， 先将橙子和猕猴桃丁放 进去，再倒进草莓汁 即可。  3、水果沙拉 ①将菠萝、猕猴桃分别切成 一厘米和半厘米的扇形片， 苹果去皮切成丁，圣女果一 分两瓣，橘子去皮； ②准备一平盘，将每两个橘 子对放，摆放一圈，将半个 圣女果放在两瓣橘子中间， 然后由外向里依次摆上猕猴 桃片、菠萝片，中间放满苹 果丁； ③最后将沙拉调料挤在中间 即可。 4、水果拔丝 做法： 炒锅上火，加油烧开， 将切好的梨粘淀粉后放入 油锅，炸成金黄色即可出 锅。把所有的梨炸好之后， 锅里剩少许油，放入白糖， 翻炒至糖化开加入芝麻，听 见芝麻噼啪乱响之后放入 已经炸好的梨，继续翻炒到 梨可以拔出丝，即可入盘。 小学综合实践活动 三年级上册《关注饮食健康》 活动二 “制作家人水果食用单” 认识水果 最近市场上有哪些水果呢？你们的 妈妈是不是在买菜的时候常常顺便带回 家人喜欢吃的水果呢？每当吃饱饭后， 妈妈就会把水果洗干净摆在餐桌上，然 后招呼家人吃水果呢？可见，水果是个 好东西，但是，如果吃的方式方法不对 反而不利于健康！你们知道吗