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各行业英语词汇汇总 蔬菜水果名称大全蔬菜(Vegetables): Bok-choy小白菜 long napa(suey choy粤语绍菜的译音) 大白菜 Spinach菠菜 Cabbage 卷心菜 Potato 马铃薯 russet potato褐色土豆 Sweet potato红薯（红苕）Daikon白萝卜 Carrot 胡萝卜 Radish 小胡萝卜 Tomato 蕃茄 Parsnip 欧洲萝卜Eggplant 茄子 Celery 芹菜 Celery stalk 芹菜梗 Asparagus 芦笋 Lotus root 莲藕 Cilantro 芫荽叶 Cauliflower 白花菜 Broccoli 西兰花 Spring onions（scallion 或green onion）葱 Zucchini美洲南瓜（西葫芦） Mushroom 洋菇 Chives Flower韭菜花 shallot 葱 Red cabbage 紫色包心菜 Squash(pumpkin)南瓜 acorn squash小青南瓜 Watercress 西洋菜、豆瓣菜 Water shield 蕹菜（粤语通菜）Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米 balsum 苦瓜 Beet甜菜 Onion 洋葱 lima bean 青