设施园艺(日光温室冬春茬甜瓜栽培技术)--山东省莒南县农广校教案分析.ppt

日光温室冬春茬厚皮甜瓜定植后管理技术 山东省莒南县农广校 教学目标 本节课程结束，学员能够掌握： 1、甜瓜定植后管理的主要措施和关键技术 2、厚皮甜瓜的成熟度鉴别以及采收方法 教学内容 （一）定植后的管理 （二）成熟度的鉴别和采收 〈一〉定植后的管理 定植期 缓苗期 伸蔓期 开花授粉期 膨瓜期 温光调节 →水肥运筹 →植株调整→人工授粉→留瓜吊瓜 1、温光调节 定植期：白天温度25-30℃；早晨揭苫时 不低于10℃；地温稳定在15℃ 缓苗后：要适当降温蹲苗，防徒长 开花坐果期：最适温度为25℃，大于35℃或小于15℃都会影响坐果率 果实膨大期：白天27-35℃，不超过35℃不放风；早晨揭苫前不低于12℃；地温保持20℃；总体平均温度较平时高2℃ 问题1 定植期如何保证甜瓜生长的适宜温度？ 1、甜瓜定植的时候在大棚内再加设小拱棚 2、小拱棚夜间覆盖纸被、草苫子等保温 问题2 结瓜期怎样保证光照强度？ 草苫子要早揭晚盖，每天清洁棚膜，增加透光性 在栽培畦后部张挂反光幕，提高后部光照强度，加大后部昼夜温差 人工补光 2、水肥运筹 缓苗期间：如发现土壤水分不足，可浇一次缓苗水，但水量不宜过大； 伸蔓期间：此阶段根系吸水、吸肥能力增强，要浇一次伸蔓水；并随水追肥，以促进植株迅速生长； 膨瓜期间：是水肥管理的关键时期。每10天浇一次小水，结合浇水，随水冲施一次膨瓜肥。 思考1 开花坐果期及成熟前需要浇水吗？ 开花坐果期，要避免浇水，以使雌花充实饱满； 果实成熟时（采收前10天），保持土壤相对干燥，以利糖分积累；此时如果土壤水分含量过高，则糖分降低，成熟期延后，果实易裂。 思考2 需要二氧化碳施肥吗？ 增加棚内二氧化碳的含量可以提高光和强度，进而提高甜瓜产量，这是一再被证明的事实 方法：1、增施有机肥 2、设置二氧化碳发生器 3、在棚内设置有机发酵床 3、植株调整 一是缓苗后开始伸蔓，要及时吊蔓引蔓 二是结合品种特点、栽培方法、土壤肥力、留瓜多少选择正确的整枝方式 甜瓜吊蔓 单、双蔓整枝示意图 4、人工授粉 甜瓜的雌花为两性花，能自交结实 但为了提高坐果率，日光温室大棚甜瓜栽培需进行人工授粉 甜瓜人工授粉 授粉时间：最佳时间在上午8-10时之间； 授粉时的适宜温度为20-25℃； 授粉方法：用干燥毛笔在雌花花器内轻轻搅动即可；也可采集刚开放的雄花，用雄蕊涂抹结实花柱头 问题 授粉时如遇阴天低温咋办？ 授粉期间如遇阴天低温易受精不良而产生畸形瓜或化瓜 措施： 1、更加精细授粉 2、可用40㎎／升的坐果灵对雌花和瓜胎喷雾 5、留瓜吊瓜 甜瓜冬春茬栽培每株可留1-2层瓜； 一般小果型品种每层可留2个瓜，大果型每层只留1个瓜； 为防止因授粉受精不良出现畸形瓜和化瓜，以及控制花期茎蔓徒长，一般多留出1-2个雌花，授粉后任其膨大，之后再统一选留； 吊瓜 为减轻茎蔓负荷，幼瓜长至200g左右开始吊瓜 用撕裂膜或小铁钩钓住果柄靠近果实部位，将瓜吊到架杆或温室骨架上，吊瓜的高度一致 〈二〉成熟度鉴别和采收 1、成熟度鉴别 根据瓜的外观：成熟的甜瓜呈现本品种特有的形状颜色 闻味：成熟的甜瓜散发出浓郁的清香味； 手感：成熟瓜皮较硬，指甲不易陷入，脐部较软，手捏有弹性 授粉日期推算：一般早熟品种30-35天；中熟品种35-40天；晚熟品种50天以上。成熟期阳光充足可提前2-3天，阴雨低温延后 2、采收包装 （1）根据销售方式确定采收期 （2）采收应在温度较低的早晨和傍晚进行 （3）采收后将瓜置于阴凉处，避免重叠挤压 采收、包装 采收时将瓜柄剪成“T”字形 用软布将瓜面擦拭干净，统一贴上商标，套上泡沫网套 装入带通气孔的纸箱内待运 讨论：这样的采收包装方式对吗？ 小结 谢谢大家！ * 定植后的管理技术 （ 明确两条线，抓住关键点） 1、温光调节 2、水肥管理 3、植株调整 4、人工授粉 5、留瓜吊瓜 成熟度鉴别及采收