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物质的溶解性 教学目标：了解物质的溶解性相关内容，固体、液体、气体的溶解及影响因素，溶解的吸热与放热问题； 培养学生学习的自主性、科学探究的能力和积极动手能力，体验科学探究的过程； 能用科学知识解释生活中的现象。 教学重点：固体、液体、气体的溶解性的影响因素 教学难点：如何使用控制变量法进行科学探究 过程 环节 作用 引入 往两只试管内分别加入盐和粉笔灰，仔细观察，说出现象？ 想不想知道为什么？通过今天的学习大家就能自己进行解释。 直接切入主题 教学内容 （以两人小组的实验进行教学，除了实验仪器的配备外，还有自己准备好的实验记录表格，每小组一张。可提前一天发给他们，做好预习工作，明确实验目的，以加快课堂效率。因为在实验室里进行要特别注意纪律问题） 一、固体的溶解 活动1：在两个相同的烧杯内倒入20毫升水，分别加入10克蔗糖和10克食盐（之前称量好得），观察其现象记录？继续添加蔗糖和食盐的数量（记录）观察现象？为了让它快速溶解可以利用什么玻璃仪器？最后经讨论得出的结论？[先做实验，小组讨论，全班交流] 得出结论：相同条件下，不同的物体溶解的能力是不同的（蔗糖与食盐比较得出）；物体溶解的能力是有限的（蔗糖或者食盐分别得出）。 思考：为什么要在相同条件下？ 控制变量法的介绍：对多变量的问题，只讨论其中一个变量的变化对问题的影响，所以我们就让我们感兴趣的因素变化而其他的因素不变，这