《鱼类养殖学》05精选.ppt

四、鲑形目Salmoniformes1. 鲑科Salmonidae  鲑亚科鱼类中养殖较广的是大麻哈和鳟。两者的主要形态区别是：大麻哈鱼的眶下骨达前鳃盖骨；臀鳍长，鳍条10～16根，基底长大于或约等于鳍高。鳟与之相反，且犁骨长，后延柱状部有齿。 大麻哈鱼和鳟鱼为北半球定居和溯河洄游鱼类。 大麻哈鱼属中几种主要养殖种类的检索表 1 (8) 尾鳍有或无黑色小斑点；侧线鳞少于150枚 2 (3) 幽门盲囊70个以下，臀鳍基底长大于或约等于鳍高虹鳟 3 (4) 幽门盲囊80个以下；尾鳍末端微凹，有黑色小斑点；背鳍有黑色斑块… ………………… …………………………………………………马苏大麻哈鱼 4 (3) 幽门盲囊100个以上；尾鳍叉形，无黑色小斑点；背鳍无黑色斑块… ……………………… …………………………………………………大麻哈鱼 5 (6) 第一鳃弓外列鳃耙数10～25……银大麻哈鱼 6 (5) 第一鳃弓外列鳃耙耙28～40…………………红大麻哈鱼 7 (6) 尾叉近平直，侧线鳞数变化大(130~165)… …………………大鳞大麻哈鱼 8 (1) 尾鳍有黑色小斑点；侧线鳞多于150枚…… …………………驮背大麻哈鱼 鳟属中几种主要养殖种类的检索表 1 (2) 背鳍条11根以上；侧线鳞120枚…………………………………大西洋鳟 2 (1) 背鳍条11根以下；侧线鳞120枚以上 3 (2) 背鳍条10～11枚，侧线鳞116～130 …………………………………河鳟 4 (3) 背鳍条8～11枚，侧线鳞120～180枚……………………………比克氏鳟 大西洋牙鲆、漠斑牙鲆和牙鲆的形态比较（全长TL，体长SL） 大西洋牙鲆与牙鲆外部形态的主要区别 * * 三、鮋形目Scorpaeniforms 1．六线鱼科Hexagrammidae (greenlings) 六线鱼俗称黄棒子，分布于北太平洋两岸。本科鱼我国只有两属：斑头鱼属和六线鱼属。我国北方常见六线鱼的系统区别见下表。 我国产六线鱼的种检索表 1(2) 侧线只有一条，背鳍间有一缺刻，硬棘15～17根…… ……………………………………斑头鱼 2(1) 侧线有五条，背鳍间无缺刻，硬棘19～22根 3(4) 背鳍棘部后端有一大的棕色斑 …………………………………………………………..大泷六线鱼 4(3) 背鳍棘部后端有分散的小黑点 ………………………………… ……………………….长线六线鱼 大泷六线鱼Fat greenling (Hexagrammos otakii) 斑头鱼spotbelly greenling (Agrammus agrammus) 2.1.3.1 2．鮋科Scorpaenidae 许氏平鮋（黑鮶）Schlege’s rockfish (Sebastes schlegeli)又称黑鱼、黑石鲈、黑寨，分布于北太平洋西部，我国黄、渤、东海都有。它身体延长，侧扁。吻较尖，下颌长于上颌。眼大，高位。背鳍一个，中间有缺刻，具13根硬棘。尾鳍圆形。身被细圆鳞。背部及两侧灰褐色，具不规则黑色斑纹。胸腹部灰白色。背鳍黑黄色，其余各鳍灰黄色。 许氏平鮋（黑鮶）Schlege’s rockfish (Sebastes schlegeli) 细鳞大麻哈鱼 大麻哈鱼和大西洋鲑 2. 银鱼科Salangidae (icefishes) 目前已知银鱼科约有20种，除石川银鱼分布于日本外，其余15种我国均有分布。 银鱼科各属代表性种类的外形图 1.大银鱼Large icefish (Protosalanx hyalocranius) ；2、3 前颌间银鱼Noodlefish (Hemisalanx prognathus)(♀,♂) ；4. 有明银鱼Ariake icefish (Salanx ariakensis) ；5. 安新银鱼Andesson’s icefish (Neosalanx andressoni) ；6. 小齿日本银鱼Japanses icefish (Salangichthys microdon) ；7. 白肌银鱼Chinese icefish (Leucosoma chinesesis)  银鱼科代表鱼类的下颌股、下颌缝合部、缝前体 和舌的形态及分布示意图 3. 香鱼科Plecoglossidae (ayus, swee