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浙江省食品生许可证申请书
浙江省《食品卫生许可证》申请书
申请人名称字号(公章) 无名称字号
住 所 衢州市区三衢路XX号
法定代表人/负责人 张 三
浙江省卫生厅制
卫生许可证申请书填写须知
1、本申请书一式二份,由申请者如实填写后交卫生行政部门,核发卫生许可证后,一份存档,一份交申请者。
2、所提供的资料一律采用A4纸(图纸除外),不得涂改,空格处以“无”字填写。
3、申请人名称字号按工商行政管理预先核准通知。食品摊贩此格可不填写。
4、经济性质可分别填写国有、集体、个体、私营、股份制、外商独资、中外合资、中外合作等。
5.地址:市(地)的市区填写市名、路名、门牌号;市(地)农村与县(市、区)填写县(市、区)名、乡镇名、路名(或行政村名)门牌号(或自然村名)。
6.应体检培训人数,按规定应当取得健康体检和卫生知识培训合格证的负责人、卫生管理员、生产经营人员等的人数。
7.许可项目:填写拟许可的食品品种或类别;生产经营方式:按生产加工、经营(批发零售)、供应(酒菜面饭)、自制零售等。
8.要求保密的材料应提出保密意见。
受理编号: 食卫受( )字 号
受理日期: 年 月 日
基 本 情 况
申请人名称字号 无名称字号 经济性质 个体 法定代表人/负责人 张三 电 话 8881234 家庭地址 衢州市XX小区X幢X单元X室 身份证号码 XXXXXXXXXXX 单位住所 衢州市区三衢路XX号 职工人数 2人 应体检人数 2人 建筑结构 混合 或 框架 或 钢混 或砖混 使用面积 35 M 2 竣工验收认可书号 无 原许可证号 食证2003023号 类 别 特大型餐馆(3000㎡以上或1000座以上)、大型餐馆(500~3000㎡或250~1000座)、中型餐馆(150~500㎡或75~250座)、小型餐馆(150㎡以下或75座以下)、快餐店、小吃店、饮品店、食堂 备 注 单纯火锅、单纯烧烤、全部使用半成品加工、含凉菜、不含凉菜、含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕、含生食海产品、不含生食海产品、工地食堂、学校食堂、机关食堂、企事业单位食堂 申请人按不同行业,根据《浙江省食品卫生许可证发放管理办法》的要求提供相应的资料 申报单位保证书
本申报单位保证:本申请表所填报的内容、所附的资料均真实、可靠。如有不实之处,我单位愿负相应法律责任,并承担由此造成的一切后果。
法定代表人/负责人(签字) 张三
2009年 6月 5 日 生产经营功能间布局平面图
(标注车间名称及面积)
餐饮业(样稿):
厨房间(8M2)
卫生间(3M2)
餐 厅(24M2)
申请人签字(章) 张三
体检、培训人员名单
姓 名 性别 年龄 工 种 体检合格证明编号 培训合格证明编号 张三 男 31岁 食品20090231 李芳 女 28岁 食品20090232 注:1、体检合格证明编号由体检单位提供,附体检合格证明。
2、培训合格证明编号由申请人提供。
申请人签字(章)
卫生管理组织及制度
管
理
组
织 姓 名 性别 年龄 职务 文化程度 培训单位 培训证号 负责人:张三 男 31岁 负责人 初中 衢州市卫生局 成员: 成员: 成员: 卫生
制度
目录 (小型餐馆、快餐店、小吃店、饮品店)餐饮业卫生管理制度:
原辅料采购索证验收制度
仓库卫生管理制度
食品加工卫生管理制度
餐具清洗消毒保洁制度
从业人员卫生管理制度
卫生检查及除虫灭害制度
(特大型餐馆、大型餐馆、中型餐馆)餐饮业卫生管理制度
原辅料采购索证验收制度
仓库卫生管理制度
食品加工卫生管理制度
餐具清洗消毒保洁制度
从业人
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