中大附中七年级生物下册 消化和吸收课件.pptVIP

提示： 1.淀粉是馒头主要成分。本身无甜味，分解后形成麦芽糖有甜味。 2.淀粉遇碘变蓝，麦芽糖遇碘不会变蓝。 3.口腔温度约是37OC 探究:馒头在口腔中的变化 * 实验探究: 馒头在口腔中的变化? P28 馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合。 馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合。 馒头小块与2毫升唾液不搅拌混合。 放入37℃左右的温水中5—10分钟 各加2滴碘液,摇匀 注意：1、馒头不能过。 2、唾液量要足。 3、保持37℃恒温水浴5分钟 * 试管 馒头 唾液 搅拌 温度 碘液 现象 1号 2号 3号 碎屑 碎屑 块 √ √ X √ √ √ √ X 37oC 37oC 37oC 不变蓝 变蓝 变蓝 √ 现象说明 淀粉发生了变化 淀粉没有发生变化 仍有淀粉存在 * 该实验说明： 得出结论 馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌、唾液的分泌有关 作业P31 练习 第一题 * 4.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是______、______、___________,它们消化的起始部位分别是________________. 1.在消化道中只有消化作用是_______,只有吸收作用的是_______,既有消化作用又有吸收作用的是__________,既无消化作用又无吸收作用的是_________________. 口腔 大肠 胃 小肠 咽