工程设备2.1章 案例.pptVIP

* 高密度单细胞蛋白培养，循环周期1min；黑曲霉培养生产糖化酶，循环周期小于3min。 * 8-热交换器 * 食品、调味品、油漆（Dulux多乐士 ） 英国伯明翰ICI公司的压力循环发酵罐，公称体积3000m3，液柱高达55m，发酵液量2100m3。 甲醇入口 * 德国赫斯特公司是世界著名的大型综合性化工跨国公司之一，在1996年美国《幸福》杂志评选出的世界500强排名中列第74位，在世界化工公司中仅次于杜邦排第二。 1981～1987年开发一种经济有效的生物废料处理器Biohoch一Reactor。 医药、染料、环保 * 发酵生产酱油、醋、酒、红曲米（粉） * 2、液体喷射自吸式发酵罐（图1-2-27） 泵的压力（扬程）要很大，才能喷出。 试验时为1.5 m3，现在已推广到200 m3? * 四、溢流喷射自吸式发酵罐 溢流喷射自吸式发酵罐的通气是依靠溢流喷射器，其吸气原理是液体溢流时形成抛射流，由于液体的表面层与其相邻的气体的动量传递，使边界层的气体具有一定的速率，从而带动气体的流动形成自吸气作用。 设计要点：要使液体处于抛射溢流而非淹没溢流状态，溢流尾管应适当高于液面，当尾管高1-2米时，吸气速率较大。 应用：酵母、单细胞蛋白生产。 规模：200m3，2000m3 * 之自吸式发酵罐 Vobu-JZ单层溢流 喷射自吸式发酵罐 Vobu-JZ双层溢流