2013魔芋种植基地建设及深加工项目申请报告.docVIP

建设魔芋种植基地及深加工项目建议书 一、项目基本情况 1、项目名称：建设魔芋种植基地及魔芋深加工生产线 2、项目投资单位：昆明新果商贸有限公司 3、项目建设内容：建设魔芋种植基地10000亩，魔芋良种繁育基地2000亩，年产鲜魔芋1.5万吨；年加工魔芋精粉1000吨。 4、项目拟建地：云南省西双版纳洲勐腊县工业园区 5、项目所属行业：食品行业 6、项目性质：新建 7、项目建设年限：三年 8、项目总投资：2000万元 二、项目建设单位基本情况 昆明新果商贸有限公司是一家立足云南，面向国内、国外从事食品和农产品领域流通经营的商贸企业，落户地址是昆明市经开区云大西路新广丰食品市场，公司自2001年开始从事魔芋食品的生产和经营，已在湖南省东安县创办魔芋精粉加工厂，年生产魔芋精粉500吨，年销售魔芋精粉600吨，主要销往泰国、新加坡、台湾等地，现在泰国曼谷工业园办有魔芋食品加工厂，年加工魔芋素食食品500多吨，主要销售曼谷市场。公司主要技术骨干胡彩义对魔芋种植加工已有十多年历史，积累了一整套魔芋种植加工经验，新果商贸公司从事了十多年的市场流通经营，对市场有广泛的了解，在经营过程中积淀了一定的资金，完全有能力从事新的项目开发。经反复论证，拟选择魔芋富产地云南西双版纳从事魔芋种植和深加工。 三、项目建设的必要性和可行性 魔芋是天南星科魔芋属植物，原产地为印度，现主产中国、日本、缅甸、印尼等亚洲国家，我国广泛分布于西南及长江中、下游。原为野生，经引种改良后，成为栽培植物。魔芋属荫生、半荫生植物，适应气候、土壤能力强，比较容易栽培，管理简单，是一种种植效益高但投资也较大的特种经济作物，一般比种植玉米、甘薯、甘蔗、烟草等作物的经济效益高出许多，它可成片种植，也可利用沟渠和房前屋后零星空地种植，在云南，经测算亩需投资800元，亩产1200--1500公斤，亩毛收入可达3000元以上。魔芋收藏简单，易于加工，且食用、药用、工业用途广泛，成本低廉，经济效益高，是发展我国农业经济，引导农民致富的一条十分有效途径。 魔芋通过加工成魔芋精粉和魔芋胶，主含量是葡甘露聚糖，成份独特，用途极广。 食用方面：葡甘露聚糖含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素，更具有低蛋白质、低脂肪高纤维、吸水性强、膨胀率高等特性，是仿生素食、果冻、冰淇淋、膨化雪糕、火腿肠、软糖果、牛奶、面制品、饮料等制品的主辅材料，也可以直接制作成各种食品。 药用方面：魔芋具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、美容、保健、通便及等多种疗效。在医药工业中用作药品添加剂和药品保护膜。 工业方面：葡甘露聚糖膨胀率极大，粘着力强，可作粘合剂、柔软剂、乳化剂、杀虫剂、防腐剂等，在造纸工业中，用于提高纸弹性和抗皱；在织染工业中，用于漂整剂，使面料柔顺、挺括、色调艳丽而附着强；魔芋精粉经改性，可增强膨润力和胶体粘度，用于石油钻探，防水剂、培养基、假象牙等；经化学处理、加工，是制作电影拷贝、照相用胶卷、录音带、化妆品的面膜、香乳、膏霜、食品保鲜剂等的原料。 我国魔芋主要栽培区域为湖北、四川、云南、重庆，鲜芋年产量约90万吨，魔芋精粉20万吨左右。世界魔芋精粉年需求量80万吨，年总产不足60万吨，缺口20万吨。目前市场魔芋精粉价格每吨5-6万元，国际市场魔芋精粉价格约10-12万元。日本、韩国、泰国目前是世界魔芋消耗量最大的国家，常年缺口10万吨精粉，需要从中国、印尼进口。日本魔芋因种质退化、病害严重、生产成本提高以及农民不愿种植等因素，其产量逐年下降，进口量越来越大，成为我国魔芋原料及产品的主要外销市场。欧美魔芋应用也在兴起，美国食品医药局1989年通过了魔芋食品的注册，为魔芋食品打入美国市场扫除了障碍。联合国食品卫生组织对魔芋作为合格食品在全世界自由销售的法案深入讨论和通过，欧洲市场将被开放。欧洲人不种魔芋，但对魔芋的减肥保健功能很感兴趣，欧洲人已着手魔芋食品的研究和开发。可以相信，不久的将来魔芋产业会在世界形成一个广阔的市场。 云南省勐腊县地处亚热带，有“植物王国”美誉，它是多种魔芋的原产地，不论海拔高低均有与之相适应的魔芋种，且连片、连作种植不得病，产量高，葡甘露聚糖含量高，是魔芋种植的理想地区。近年来勐腊农户已经种植，平均亩产约2000公斤，主要以鲜芋和干片形式销往加工企业，由于生产规模小，优势远没有发挥出来。勐腊县橡胶林、森林边缘空地多，周边国际口岸通道便捷，发展魔芋种植及魔芋深加工具有广阔空间。 根据国务院调整农业产业结构，实行农业经济集约化及地方政府引导农民致富奔小康要求，开展魔芋种植、做好魔芋深加工具有十分重要意义。 1、是调整农业产业结构，发展农业经济，实现农业经济集约化经营的需要。建设魔芋种植基地，按照“公司+基地+农民专业合作社（农户）”的