彈性蛋白的應用.ppt

橡皮樣彈性的纖維，能被拉長數倍，並可恢復原樣它是結締組織彈性的主要因素，因此他有‘人體橡膠’的美稱。 彈性纖維與膠原纖維共同存在?,?賦予組織以彈性和抗張能力。彈性蛋白分佈沒有膠原蛋白廣泛，但在組織內也大量存在，如富有彈性的組織，肺、大動脈、某些韌帶、皮膚及耳部軟骨等。 彈性蛋白由二種類型短肽段交替排列構成。 一種是疏水短肽賦予分子以彈性；另一種短肽為富丙氨酸(Alanine)及離胺酸(Lysine)殘基的α螺旋，負責在相鄰分子間形成交聯。 彈性蛋白的胺基酸組成似膠原，也富於甘氨酸(Glycine)及脯氨酸(Proline)，但很少含羥脯氨酸，不含羥賴氨酸，沒有膠原特有的Gly-XY序列，故不形成規則的三股螺旋結構。 彈性蛋白分子間的交聯比膠原更複雜。通過離氨酸(Lysine)殘基參與的交聯形成富於彈性的網狀結構。 不少人認為，留住肌膚青春的保養重點就是如何補充膠原蛋白，其實彈性蛋白更為重要。彈性蛋白在肌膚中扮演橡皮筋的角色，讓肌膚有伸展和褶合的能力，其功用就如床墊中的彈簧，負責維持與支撐肌膚的彈性。因此，彈性蛋白在維持肌膚彈性方面擔當著重要的角色。 彈性蛋白決定著皮膚的彈性和柔軟性，對光線等理化因素引起的皮膚生理性老化過程，具有防止老化和促進再生的作用。 過了25歲，彈性蛋白就停止生產，皮膚中的彈性蛋白也就不斷的流逝，皮膚開始鬆弛、有細紋等老化現象。科學研究證實，皮膚的年齡由彈性蛋白的百分比決定，只有彈性蛋白能夠提供和保持皮膚的二維彈性。 隨著年齡增長，肌膚中的彈性蛋白的成分減少，連帶地降低對維持緊緻肌膚所需要的網絡支持，結果就是肌膚變得鬆弛沒，輪廓變得模糊。人體內彈性蛋白的多寡與雄激素的多寡有著反比的關係。換句話說，雄激素越多，彈性蛋白的合成便會越低。 隨著彈性蛋白細胞減少，使皮膚開始衰老和鬆弛。這應該歸咎於三個因素： 1、年齡 2、陽光 3、吸煙 在年輕時，我們有必要提高膠原蛋白和彈性蛋白的水平，使我們的皮膚光滑和健康。雖然身體能產生多種類型的膠原蛋白，但是經過35年的變化，他們都開始下降。到了60歲的膠原蛋白水平明顯下降。彈性蛋白也是類似的情況：觀察得出蛋白質的最高水平是在青少年和年輕人的時候，然而此後彈性開始慢慢下降。 自然效果是最重要的，暴露在陽光下——可能會加速膠原蛋白和彈性蛋白的損失。這將最終導致了產生90％的皺紋和鬆弛的皮膚。埃里克伯恩斯坦教授在賓夕法尼亞大學說到：紫外線的有害影響是多年來不能被忽視的，因為它有一個累積的效應，隨著時間的推移會慢慢地表現出來。太陽破壞膠原蛋白和彈性蛋白纖維，導致顏色的變化、膚質和皮膚密度。能產生同樣的效果，不僅僅是陽光，還有曬黑燈放射出的紫外線。 科學家已經證明，吸煙導致過早的破壞膠原蛋白和彈性蛋白。例如，日本科學家在名古屋大學醫學院裡調查細胞結構，結果發現，吸煙者的細胞能產生較多的基質金屬蛋白酶 （MMP） 物質，這能大大損害皮膚細胞的外部結構，而它的主要成分結構就是膠原蛋白。此外，煙草能減少產生40％的新膠原蛋白。 他們中的第一就是要避免紫外線的傷害。這意味著，需要盡量減少戶外活動或者曬日光浴，而且還要經常戴太陽鏡。 此外，要停止吸煙：如上所述，吸煙導致膠原蛋白和彈性蛋白的損失，使皮膚鬆弛、油膩、出現皺紋。 有用的蛋白質能刺激物質數量的生產。舉例來說，非常有效的維生素C，能刺激膠原蛋白產生並與自由基的有害影響做鬥爭。但是維生素C在暴露於陽光下或新鮮空氣就迅速失去有用的特性，所以維生素C應在黑暗的地方存放。 此外，藥品也能刺激膠原蛋白的生產——其中含有維生素A，這是一種能使皮膚更年輕、光滑的藥物。而健康細胞和蛋白質的生長能保證縮胺酸的生長。 彈性蛋白能達到再生纖維母細胞的神奇??細胞激活功效，提高肌膚免疫力，幫助保護皮膚，保濕，淡化細紋，改善並保持皮膚彈性豐盈，促進皮膚再生，讓肌膚通透明亮，令肌膚細膩。 一般單純銅離子無法進入皮膚而被利用，而需有氨基酸組合結合才能進入真皮層。鈉離子進入皮膚之後於皮膚內形成含銅輔，透過共價交聯組成膠原蛋白、彈力蛋白，協助修護受損膠原蛋白及彈力蛋白、消除細紋、改善皺紋、恢復青春肌膚， 被稱為“彈性蛋白”的蛋白質的彈性，在研究蝗蟲和蜻蜓的飛行系統的過程中被發現的。包括跳蚤和鳴蟬等，研究人員在大腸桿菌中，已經分離出了大量純淨形式的這種蛋白的彈性區。具有天然“彈性蛋白”的很多性質。合成的彈性蛋白可以鑄造成有用的形狀，其變形後恢復的能力超過了高彈性橡膠，這使它成為工業和原位生物醫學應用中一種很有希望的候選材料。 /index.php?doc-view-679.php /view/473538.htm /goods-2.html /content/20109/1185478.shtml .tw/ec99/Be