(在教学中落实新课程理念.docVIP

题一 在教学中落实新课程理念 第二讲(上) 通过第一讲的学习 我们了解了新课程理念 深刻的内涵 并对一些教师 自己认为贯彻课程理念的 教学片段 进行了分析 说实话要想把新的课程理念 全部落实到我们每节课的 教学活动中 对每一位教师都是一个挑战 所以在这一讲中 我们先来看几个优秀教学课例 同时请朱正威先生 给我们做点评 他山之石可以功玉 这些优秀的教学课例 和朱先生的点评 会给我们很多启示 我这节课的题目是 生命活动的主要承担者 蛋白质 我想从教学目标的确定 以及教学思路的设计 两个方面来谈一下 对这节课的教学设计 首先我来说一下教学目标的确定 在课程标准当中 与本节内容相对应的题目是 蛋数蛋白质的结构及其功能 教材编排的内容 始终是以蛋白质的结构 和功能为主线 首先从学生的实际生活经验 为出发点 通过学习明确蛋白质的结构 多种多样 从而理解蛋白质的功能 也是多种多样的 根据以上对教材编排的理解 将本节的知识目标定为 说明氨基酸的结构特点 及其种类 蛋数蛋白质的结构及其功能 理解蛋白质是生命活动的 主要承担者 关注蛋白质研究的进展 将本节课的能力目标定为 尝试建立氨基酸结构通式的 球棍模式 通过建立场景模型 演示脱水缩合的过程 以及蛋白质种类繁多的原因 将本节课的能力目标定为 认同蛋白质是生命活动的 主要承担者 初步形成生物体的结构与功能 局部与整体多样性 与共同性相统一的观点 认识生物科学的价值 初步养成质疑 求实 创新 以及勇于实践的科学精神 和开学态度 我接下来谈一下 对这节课的教学设计 讲授过程中 始终以提高学生的探究能力 和动手能力为基本的思想 时刻渗透探究 合作 自主 交流 的新课程基本理念 首先利用学生已掌握的知识 点明主题 形成对氨基酸及其蛋白质之间 关系的认识 以此为契机 展开对蛋白质结构的教学 这一环节是本节课的 重点内容之一 共包括氨基酸的结构特点 及其种类 氨基酸形成蛋白质的过程 以及蛋白质种类繁多的原因 三个方面 在讲解氨基酸的结构特点 及其种类时 利用了观察的方法归纳出 氨基酸的结构通式 但采用循序渐进 层层诱导的方法 来总结氨基酸的结构特点 由于学生已掌握的化学知识有限 特别是对氨基酸的结构特点 尤其困惑 所以在这里 为了使教学更为直观 采用了建立氨基酸结构通式模型的方法 增加学生对微观知识的感性认识 使学生在主动获取知识的 过程当中 培养学生的动手能力 提高学生的探究能力 形成相应的生物学基本观点 对于氨基酸形成蛋白质 过程的讲解 先由教师和学生共同来演示 脱水缩合的过程 然后再一起学习多个氨基酸分子 是如何来形成蛋白质的 过程中涉及到三个 非常重要的概念之间的关系 氨基酸分子数 肽链数和肽建数 首先师生共同完成表格 通过依据表格 来归纳三者之间的关系 建立起数学模型 从而对这一知识 从而对这一知识得以拓展 对于蛋白质种类繁多的原因 对于知识点的讲解 同样也是利用建立 场景模型的方法 通过师生 生生之间的互动 来完成这一环节的学习 最后利用结构和功能相适应的 生物学观点 过渡到蛋白质功能的讲解 通过学生的交流 教师的引导 使学生认识到蛋白质 在生物体的结构 以及生物体的各种生命活动当中 都承担着不同的生理功能 从而使学生体会到 一切的生命活动都离不开蛋白质 蛋白质是生命活动的主要承担者 好 大家来看生成的物质应该是什么 水分子 对 应该是水分子 那么剩余的这两部分怎样呢 这时候就又重新的怎样 结合到一起 形成了这样具有复杂结构的一种 化合物 好非常的好 非常感谢你请回 在这个过程当中 两个氨酸分子 各提供一个氨基和一个羧基 它们经过结合之后 形成的物质当中 有 有什么 水分子 你可以给大家看一下水分子 这是水分子的结构 那么剩余的这个化合物非常复杂 就是 我们一起来看到底是什么呢 在这个过程当中呢 两个氨基酸分子 各提供一个氨基 和一个羧基发生结合 同时脱去一分子的水 这种方式我们称它为 脱水缩合 脱水缩合 在脱水缩合过程当中呢 共有两个氨基酸分子参与了 这一个过程 每一个氨基酸分子 各提供一个 问题 有的问题呢我们在这节课当中 你会得到解答 有的问题呢 需要同学们课下的时候 认真的搜集资料 你会得到解答 有的问题当然需要同学们 步入大学之后 在大学的殿堂当中 你会得到答案 今天我们就围绕蛋白质的结构 和功能来展开学习 同学们 我们每天都会摄入大量的食物 你能够说出几种 富含蛋白质的食物吗 我认为在我们日常生活中 吃的食物中富含蛋白质的有 豆制品 比如说豆浆 还有那些豆饼什么的 而且还有牛奶 鸡蛋等 你经常吃这些食物吗 对 所以我们同学的身体 都非常的健康 好 请坐 还有没有别的同学 来 我们日常喝的豆奶粉 还有一个早晨喝的豆浆 都含蛋白质 很好请坐 同学们说出的食品的类型非常多 归纳起来大约有这