课题1物质的变化资料.ppt

撕碎纸与纸燃烧 两种变化相同吗？ 纸撕碎后还是纸！（变化前后都是纸） 纸燃烧后不是纸了！（变化前是纸，变化后不是纸） 结论：前者是物理变化，后者是化学变化。 那么什么是物理变化？什么是化学变化？ 实验1:把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上，在试管底部小心加热到水沸腾，把一块洁净的玻璃片移近试管口，观察发生的现象。 1.化学仪器：铁架台、试管、酒精灯 2.现象： 实验2：把少量硫酸铜晶体（俗称胆矾或蓝矾）放在研钵内，用杵把胆矾研碎，观察并记录胆矾发生的变化。 变化前：蓝色块状胆矾 变化中：块状变粉末 变化后：蓝色粉末胆矾 变化后有无新物质生成？ 一、物理变化 实验3：在试管中分别加入研碎前（或后）的胆矾，并加入水，得到硫酸铜溶液，再向试管中分别滴加氢氧化钠溶液，观察并记录现象（视频） 变化前：蓝色的硫酸铜溶液。 变化中: 有蓝色沉淀生成。 变化后：蓝色的氢氧化铜沉淀。 【思考】：变化后有无新物质生成？ 实验4：在盛有少量石灰石（或大理石）的试管里加入适量的稀盐酸，观察并记录试管和烧杯中发生的变化。 变化前：颗粒状石灰石 变化中：⑴有气泡放出 ⑵石灰水变浑浊 变化后：有二氧化碳气体 思考：变化后有无新物质生成？ 二、化学变化 * 第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 第1课时 物质的变化 学习目标 1.知道什么是物理变化、什么是化学变化； 2.能判断物理变化和化学变化； 3.认识化学变化的本质特征。 相信自己，就能成功！ 下面我们来看几个实验，如何观察呢？ 实验前（变化前）： 观察反应物的颜色、状态。反应时，观察反应发生需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）。 实验时（变化中）： 发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。 实验后（变化后）： 观察生成物的颜色、状态。 视频 视频 有无新物质生成 实验1-2 实验1-1 变化后产生的物质 变化时发生的现象 变化前的物质 实验 序号 液态水 蓝色块状的胆矾 1.试管口有水蒸气；2.水蒸气遇冷凝结成液态水。 由块状变粉末 液态水 蓝色粉末的胆矾 水的沸腾: 态水 态水 态水 无 胆矾的研碎: 状 状 (状态改变) 液 气 液 块 粉末 仔细观察、准确记录、深入分析： (形状改变) 无 实验1和实验2有什么共同特征？ 1.定义： 5.判断方法： 没有生成其他物质的变化 变化后没有其他物质生成，只是物质的形态发生了改变，则该变化为物理变化。 2.例子： 水的沸腾；将蓝色块状的胆矾磨成粉末；汽油、酒精挥发；铁水铸成锅；蜡烛受热熔化 3.特征： 物质的形态发生了变化 4.现象： 形状改变、状态改变 如：破碎、挥发、扩散、蒸发、凝固 6、物理变化类型 (1) 三态变化：固态→液态→气态 石蜡熔化、冰雪融化、水结冰、酒精/汽油挥发、 湿衣服晾干、沥青凝固、碘/干冰升华 (2) 形状改变：木材制成桌椅、纸张撕碎、铁做成锅、胆矾研成粉末状、冰块制成冰雕、纸剪成窗花、布做成衣服、西瓜榨成汁、玻璃破碎 (3) 物理爆炸：气球爆炸、车胎爆炸、锅炉爆炸 (4)混合物分离：海水晒盐、晾干的咸菜表面出现食盐 注意：电灯通电后发光放热（物理变化） 反应前的物质 反应中 反应后的物质(生成物) 颗粒状固体石灰石 二氧化碳 CO2 视频 有无新物质生成 实验1-4 实验1-3 变化后产生的物质 变化中发生的现象 变化前的物质 实验 序号 蓝色硫酸铜溶液 颗粒状石灰石 产生蓝色沉淀 蓝色的氢氧化铜沉淀 二氧化碳气体等 1.这两种变化属于物理变化吗？ 有 有 产生气泡，石灰水变浑浊 仔细观察、准确记录、深入分析： 2.实验3和实验4有什么共同特征？ 1.定义： 2.特征： 3.常伴随的现象