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中式雞尾酒（七十款2010-01-23 19:02 ◆“豐收”（FENG?SHOU）九江糯米酒…二安士苓貝雪梨汁…一安士蓮花白酒…一茶匙礦泉水…一瓶雪梨…一片載杯：十安士之中型直身玻璃杯（即水杯）調法：將九江糯米酒、苓貝雪梨汁及蓮花白酒分別注入載杯內，加進碎冰數塊，放下雪梨一片，即注入礦泉水至八成滿，用長柄酒匙攪勻即成，以飲管一支插入供用。適宜：酒味芳香可口，是理想之日常飲品。◆“翠霞”（CUI?XIA）雞蛋白…一隻五粱液酒…二安士青檸汁…一茶匙杏桃…一枚載杯：八安士之闊口矮型玻璃杯調法：取調酒壺，放進多量碎冰塊（約十餘塊），然後注入酒、青檸汁和蛋白，搖勻，至起泡沫即倒入載杯內，以杏桃一枚飾以杯邊供用。適宜：此酒芳香濃郁、味醇厚，入口甘美柔潤，氣候寒冷季節飲用，早晚一杯可保青春常駐。◆“歡迎”（HUAN?YING）高粱紅酒…二安士鮮橙…一片載杯：八安士之闊口矮型玻璃杯或香檳杯調法：將碎冰塊適量加入載杯內，注入高粱紅酒，攪勻，取鮮橙一片榨汁入酒內即成。適宜：酒質醇厚無辣味，入口香甜潤滑，如與肉類並進則更佳，適宜春、夏季節飲用，有回味無窮，飲之而後快之妙。◆“火箭”（HUO?JIAN）?威士忌酒…二安士洞庭酒…一安士鮮橙…一片載杯：八安士之小型直身玻璃杯調法：先將適量碎冰塊放入載杯內