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- 2016-12-06 发布于贵州
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班组建设工经验交流
综合保障部食堂班组建设经验交流
中航精密所综合保障部职工食堂属于服务保障型班组。根据《“六型”班组建设的主要内容》及职工食堂的工作职责和特点,职工食堂将“和谐型”定为创建班组的类型。在开展班组建设的活动中,食堂班组认真领会“和谐型”班组的内涵并将其融入到日常工作的每个环节。食堂班组连续两年荣获我所先进班组的称号,成绩的取得得益于“和谐型”班组的创建。班组成员的“和谐”成为食堂班组管理的关键要素,助推了食堂工作的顺利进行。职工食堂饭菜的正常供应也创建了与就餐职工的“和谐”,为科研生产任务的顺利完成提供了保障。俗话说:”民以食为天”。只有让员工吃饱、吃好才能在具体的工作中发挥足够的动力与潜力。
职工食堂主要从健全组织机构,不断完善管理和服务体系建设,持续改进工作中的方式、方法,认真总结工作中取得的成绩和存在的问题,紧紧围绕我所的科研生产任务、6S管理、质量管理等活动积极开展班组建设活动。
一、健全组织机构,创建“和谐型”班组
1、人员构成:职工食堂班组现有成员共计:11人;其中:组长(管理员、党员)1人,采购员1人,厨师2人,配菜及其它服务人员7人。
2、团队的特点:(1)食堂班组由一支年龄偏高的主要力量引领着班组工作的正常开展:现有两名正式在职职工——管理员和采购员,其平均年龄56岁,两名厨师平均年龄34岁,主要面点及配菜人员两名,平均年龄52岁。(2)食堂班组具有工作量较大、工
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