2016体育保健学复习题摘要.doc

2013级体育保健学 名词解释 1、维生素：维生素是维持人体正常物质代谢和某些特殊生理功能不可缺少的有机化合物，因其结构和理化性质不同，使其各具特殊的生理功能。 2、运动中腹痛 ：腹痛是运动过程中一种常见的症状，在中长跑、马拉松、竞走、自行车、篮球等运动项目发生率较高，其中1/3的人查不出发病原因，而仅与运动训练有关。 3、体育保健学：体育保健学是研究人体在体育运动过程中保健规律与措施的一门新兴的综合应用科学， 4、蛋白质互补：几种食物混食，由于必须氨基酸的种类和数量互相补充，而能更接近人体需要量的比值，使生物价值得到相应的提高，这种现象称为蛋白质互补的作用。 5、健康：健康不仅仅是没有疾病和衰弱的状态，而是一种在身体上、精神上和社会上的完好状态。 6、抗氧化作用 ：人体内存在着清除自由基的物质和酶反应系统，在抗自由基的物质中，一部分来自于膳食，另一部分是体内产生的抗自由基物质。 7、过度训练：运动训练是运动员训练不当造成的运动性疾病之一。 我国学者认为运动训练指运动负荷与机体机能过于不相适应，以致疲劳连续积累而引起的一些列功能紊乱或病理状态。 8、必需氨基酸：人体不能合成或合成速度不能满足机体需要，必须由食物供给，称为必须氨基酸。 9、必需脂肪酸：有几种脂肪酸人体不能合成，必须由食物供给，称为必须脂肪酸