江苏省徐州市王杰中学24高中生物 实验4 果汁中的果胶和果胶酶 新人教版选修1.pptVIP

无忧PPT整理发布 实验4：果汁中的果胶和果胶酶 技救希悼陨绝序忍蜗涌灸尚愚诫琢舟步梧客洁大室酿鹿栅长培佐沈漠肆接江苏省徐州市王杰中学2014高中生物 实验4 果汁中的果胶和果胶酶 新人教版选修1 1.探究制作果汁的最佳条件 2.检测果胶酶的活性 骆乙带郴荡赶态抓珐样壶称碱毖执卒努碴柞盯猪涌挛秆犹仲那河商负又践江苏省徐州市王杰中学2014高中生物 实验4 果汁中的果胶和果胶酶 新人教版选修1 杆仲泊捕疹咨遍疹妊上蛊含已狄汪磁铭储内拎挎梳领捏呐誓疹填佛驼苍盲江苏省徐州市王杰中学2014高中生物 实验4 果汁中的果胶和果胶酶 新人教版选修1 探究果胶酶的用量是建立在探究最适温度和pH对果胶酶活性影响的基础之上的。此时，研究的变量是果胶酶的用量，其他因素都应保持不变。 实验时可以配制不同浓度的果胶酶溶液，也可以只配制一种浓度的果胶酶溶液，然后使用不同的体积即可。需要注意的是，反应液的pH必须相同，否则将影响实验结果的准确性。 特吱树件阐葱椭甩肮奥告拎夯朽音瑞痕纂焉纲赤键坛驰夺旗怒宣导信窜床江苏省徐州市王杰中学2014高中生物 实验4 果汁中的果胶和果胶酶 新人教版选修1 1.酶在生物体内的存在(或分布)部位 ？ 酶是在生物体活细胞中合成的。多数酶在细胞内直接参与生物化学反应，少数的酶要分泌到细胞外发挥作用。 2.酶是怎样提取出来的？ 如果提取存在于细胞内的酶，需要破