汽化和液化学设计与反思.docVIP

课题 第三章第三节 汽化和液化 教者 ?王代新 教材分析 《汽化和液化》是第三章第三节,通过前两节课的学习,同学们知道了温度的概念、温度计的正确使用方法,知道了自然界的物质通常存在的三种状态及什么是熔化、什么是凝固。这些知识都为这一节课的学习作了充分的准备。本节讲述汽化和液化的方法及条件,这些内容与生产、生活息息相关,充分体现了新的课程标准“从生活走向物理,从物理走向社会”这一发展理念,并通过“观察水沸腾”的实验探究,体现了新课程标准“注重科学探究,提倡教学方式多样化”的特点。 学情分析 八年级学生已经学会了如何正确使用温度计，掌握了两种相反的物态变化方式---熔化和凝固，同时也具备了初步的探究实验能力。他们对物理现象具有直觉的兴趣；对物理活动具有操作的兴趣；对物理知识具有因果关系的认识兴趣；对物理知识具有概括性的认识兴趣。本课讲述的蒸发是汽化的一种形式，蒸发过程要吸热及现象解释是学习的一个难点，另一个难点是关于液化产生的条件及“白汽”形成的原因。影响蒸发快慢的因素和认识液化现象是本课的重点。如何引导学生把握重点，相信蒸发过程要吸热以及水蒸气遇冷，温度降低到一定时，就会液化这两种现象，除了设计好演示和随堂小实验外，还应让学生根据生活经验，充分发挥想象，相互交流启发，展开讨论，并引导他们分析、归纳，培养学生的发散性思维。他们是农村学生，多数人在家里看到过烤酒，因此可以以烤酒来引入新课，并激发学习兴趣。 教学目标 知识目标： 体验蒸发现象，通过实验探究知道蒸发的吸热本质，了解蒸发可以制冷的应用；了解沸腾现象；知道蒸发和沸腾的异同。 能力目标： 1．通过探究活动了解液体沸腾时的现象，记录数据，描绘图象，经历科学实验的基本过程，体会物理实验的魅力，培养学生观察能力和实验能力，了解图象是一种比较直观的物理变化的方法。 2．通过对观察到的现象，进行分析、概括，培养学生的分析概括能力和语言表达能力。 3．通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力。 情感目标： 通过教学双边活动、实验操作、探究学习等形式，激发学生的求知欲，使学生乐于探究自然现象、了解日常生活中的物理道理；培养学生的良好的行为习惯和意志品质；通过对“坎儿井”的了解，激发民族自豪感。? 教学重点和难点 ? 教学重点：通过探究实验，培养学生的观察及实验能力、分析概括能力和表达能力，掌握蒸发和沸腾的现象和条件。 教学难点：指导学生通过对实验的观察、分析、概括和表达，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素，根据沸腾的条件和特点解释一些现象。 教学过程 教学过程和方法（观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法） 引导学生进行认真细致的观察、实验，激发学生的求知欲和问题意识，启发学生对实验现象进行分析研究，解决问题。培养学生质疑、探究的学习习惯，学会自己采取各种方法和途径去获得答案。注意科学、技术、社会的关系，使学生在老师的指导下，逐步习惯用所学到的知识去认识生活、解释实际问题。利用已有的知识去学习和掌握新的知识，使学生产生进一步的求知欲望。 为学生提供较多的实验机会，提高学生对实验探究是物理学常用的研究方法之一的认识。引导学生认真细致的观察实验，从中发现问题，启发学生对实验现象进行分析研究，找出其中的规律，并用以解决问题。让学生通过实验认识汽化及其两种方式，归纳总结出蒸发的几个特点。 观察水的沸腾是本课的重点。学生在日常生活中已经对此有了一些初步认识，请学生描述沸腾现象。教师在引导学生对教材中给出的基本观察内容进行研究的基础上，由学生归纳出实验的目的，明明白白地进行实验和观察。 教学环节 教师活动 预设学生行为 设计意图 ? ? ? 一、引入新课??? 老师用棉纱蘸些酒精或水在黑板是写几个字,不一会儿,字迹不见了,引起同学的思考。 二、实验与发现??? 老师把滴有酒精的塑料袋挤瘪,把袋口扎紧,放入热水中。 三、探究与发现 [提出问题:我们把水烧开称为沸腾,请同学们来说说你所见到的、感受到的沸腾现象? [猜想和假设]:既然沸腾是日常生活中大家都非常熟悉的现象,让同学们相互讨论、思考和猜想,教师将学生提出的问题和猜想列在黑板上,并进行归类。如:水沸腾时温度会上升,停止加热水不会沸腾…… [制定计划与设计实验]:通过教师给出的器材,学生做实验。???[进行实验与收集证据]： 一、学生思考：字迹为什么不见了？ 二、学生观察现象。并猜想这可能是什么原因使塑料袋鼓起来?学生小组讨论,学生代表回答。教师点拨,物质不仅可以在固、液态之间相互转化。物质的液、气态在一定条件下也能相互转化。今天我们一起来学习物质的液、气态之间的相互转化。引出汽化和液化