生理分析类实验
高中生物学教材中相关的实验有:①比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率;②探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用;③温度对酶活性的影响;④植物向性运动的实验设计和观察;⑤观察SO2对植物的影响。
-、实验:比较过氧化氢疏和Fe3+的催化效率
1.实验原理:
2.方法步骤:两支干净试管A、B分别设置实验组和对照组、观察现象、解释、推导结论。
3.注意事项:
(1)必须用新鲜的肝脏做实验材料。
(2)肝脏制成研磨液,加大接触面积。
(3)可适当提高温度增加酶的活性。
(4)一定不要用同一吸管先后滴加肝脏研磨液和FeC13溶液。
【例1】验证酶的高效性实验成功的关键是
A.试管是否干净
B.肝脏是否新鲜
C.卫生香(或火柴梗)是否点燃
D.是否有对比实验
[解析]此题主要考查酶的高效性实验的有关知识。只有在新鲜肝脏中含有较多的过氧化氢酶,才能使实验现象明显。 [答案]B
[变式1]下列关于过氧化氢的叙述上确的是
A.在无催化剂时,不会分解成水和氧气B.过氧化氢和水一样,无色无味,对皮肤无害
C.过氧化氢酶和Fe3+都加速过氧化氢的分解反应
D.能催化过氧化氢分解反应的催化剂只存在于生物体内
【例2】过氧化氢(H2O2)是反应活性很高的化学物质,常用于漂白,也用于清洗小的伤口。细胞在代谢过程中,会产生H2O2,它对细胞有毒害作用,但体内有酶的存在可
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