工經旅游服务与管理专业教学计划.(新).docVIP

吉林工业经济学校 旅游服务与管理专业教学计划 （适用2012级中专） 为全面贯彻党的教育方针，更好的适应吉林市社会发展和经济建设的需要，本着以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为本位，以提高质量为重点的教学指导思想，根据《教育部关于制定中等职业学校教学计划的原则意见》（教职成[2009]2号），结合行业要求和吉林市中等职业学校实际情况，特制定本实施性教学计划。 一、专业名称及专业代码 专业名称：旅游服务与管理 专业代码：130200 二、招生对象及学制 招生对象：本专业招收初中毕业生或具有同等学力者 学 制：三年制 三、专业培养目标及人才培养的知识、能力、素质结构 （一）专业培养目标 本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有综合职业能力，能从事旅游服务与管理专业生产、服务一线工作的高素质劳动者和技能型人才。 （二）人才培养的知识、能力、素质结构 1、知识结构 （1）掌握思想道德修养与法律基础知识，职业中专文化基础知识。 （2）了解旅游服务和旅游心理学的基本知识。 （3）掌握旅游职业道德和旅游礼仪知识。 （4）掌握导游基础、吉林导游、旅游政策与法规、导游实务的基本知识。 （5）掌握旅行社业务及基层管理的基本知识。 2、能力结构 （1）具有良好的服务意识、较强的与人沟通能力和应变能力。 （2）具有较强的汉语、英语或其他语种口头表达能力和人际沟通