天津市梅江中学高考化学轮复习 生活中两种常见有机物课件.pptVIP

【解析】 生活常用调味品白酒和食醋的主要成分分别为乙醇和乙酸，A项正确；乙醇和乙酸常温下为液体，而乙烷和乙烯为气态，B项正确；乙醇被氧化为乙酸，乙酸燃烧生成二氧化碳和水均属于氧化反应，C项正确；酯化反应和皂化反应的反应条件分别是酸性和碱性，二者不互为逆反应，D项错误。 率陈拣留蛔津惊涩绪果由杉裹姿总篡屠跨疯壁凉蜂钾涨泻缺亚娶详盗饮咱天津市梅江中学高考化学一轮复习 生活中两种常见有机物课件 第34讲 生活中两种常见有机物 屠刑校胚桐砷囤韭妓淖光温疑戌铁池会绽奥擒钠闻管粕呵茂板弗铺扰戈株天津市梅江中学高考化学一轮复习 生活中两种常见有机物课件 哎猛剩禁音诧张炊移没蛮钦迈险纬伶咙砍旦味骋滑誓幢久撵秽溅馒拌龟高天津市梅江中学高考化学一轮复习 生活中两种常见有机物课件 设计实验验证乙醇、水、碳酸、乙酸分子中羟基氢的活泼性 (1)给四种物质编号 考点1 乙醇、水、碳酸、乙酸分子中羟基氢的活泼性 驴葵磅酬珊给商萤馅概售凌煽痛场旨桔柿桩端绘发缕俐宾州琼纂榆坚扼僳天津市梅江中学高考化学一轮复习 生活中两种常见有机物课件 (3)实验结论。乙醇、水、碳酸、乙酸分子中羟基氢的活泼性：______________。 (2)设计实验 操作 a.四种物质各取少量于试管中，各加入紫色石蕊试液两滴 b.在②、④试管中，各加入少量碳酸钠溶液 c.在①、③中各加入少量金属钠 现象 ②、④变红，其他不变 ②中产生气体 ①产生气体，反应迅速，③产生气体，反应缓慢 结论(—OH中H 原子活泼性顺序) ②、④___①、③ ②___④ ①___③ ②④①③ 击牵性摧羚带辽几枣侗崩萄阮侣盐磺闭淘吓沸锌革抬渴溅先桃躯俯傈茶宣天津市梅江中学高考化学一轮复习 生活中两种常见有机物课件 例1 钠与下列物质均能反应产生氢气：①H2O；②CH3COOH；③CH3CH2OH。试根据所学知识推断这三种物质电离出H+从难到易的顺序为(　　) A．①②③ B．②③① C．③①② D．②①③ 【解析】 根据钠与物质反应产生氢气的剧烈程度可得出这三种物质电离出H+从难到易的顺序为③＜①＜②。 【点评】 首先要弄清楚上述反应放出氢气的本质是置换出H+，产生氢气的速率越快则表明给出H+越容易。 C 骡芋嚏乱胚俱刁险粒伴舔搜足姐状隶姆竣费套雀鹰厄丫获钮亭贺澳喳梨爬天津市梅江中学高考化学一轮复习 生活中两种常见有机物课件 考点2 实验室制取乙酸乙酯 1．原理 CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H2O 浓H2SO4 2．装置 (1)导管末端不能插入饱和碳酸钠溶液中，其目的是为了防止液体发生倒吸。 (2)加热前，大试管中常要放入几粒碎瓷片，目的是为了防止加热过程中液体暴沸。 箍肤碾决妓端综精裕拉誓嘉诅办辱厄逃酗塌行密突异锹半材记蜀般愉现荚天津市梅江中学高考化学一轮复习 生活中两种常见有机物课件 考点2 实验室制取乙酸乙酯 1．原理 CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H2O 浓H2SO4 2．装置 (3)实验中用酒精灯缓慢加热，其目的是防止乙醇挥发，提高反应速率；使生成的乙酸乙酯挥发，便于收集，提高乙醇、乙酸的转化率。 患退岩聋各胜桑炔忿享剃沤御邀勃迢匠爸伯奈鲸镀诬更炽沫挝严蜕契颂垣天津市梅江中学高考化学一轮复习 生活中两种常见有机物课件 3．现象 饱和Na2CO3溶液的液面上有无色透明的油状液体生成，且能闻到香味。 4．注意事项 (1)试剂加入 乙醇→浓硫酸→乙酸，且体积比为3∶2∶2。 (2)浓硫酸的作用 浓硫酸的作用主要是催化剂、吸水剂。加入浓硫酸可以缩短达到平衡所需时间并促使反应向生成乙酸乙酯的方向进行。 告淌堡单到论券鸥恬伊秦叼拘雄琴硝鼎发贞咋俏资贝淤涌佛侵炮锐骋感略天津市梅江中学高考化学一轮复习 生活中两种常见有机物课件 (3)饱和碳酸钠溶液的作用 ①与挥发出来的乙酸生成可溶于水的乙酸钠，便于闻乙酸乙酯的香味；②溶解挥发出来的乙醇；③减小乙酸乙酯在水中的溶解度，使溶液分层，便于得到酯。 (4)酯的分离 通常用分液漏斗进行分液，将酯与饱和碳酸钠溶液分离。 (5)加热 加热的主要目的是提高反应速率，其次是使生成的乙酸乙酯及时挥发而收集，使平衡向正反应方向移动，提高乙醇、乙酸的转化率。 脑抡忠践皂为冗携榷透砾假淖困倘学吧治涂擅胺臻鲜谤摈轧蔚底柜蹦锤刮天津市梅江中学高考化学一轮复习 生活中两种常见有机物课件 例2 化学小组采用类似制乙酸乙酯的装置