3.5cook-饮食-肥胖-防治剖析.pptVIP

治疗 生活方式改变 药物 特殊饮食 极低热能饮食，800千卡/日 外科手术 治疗－ 改变生活方式 膳食 低脂饮食 降低热能摄取 特殊的当地饮食习惯 不良习惯 运动 增加每天运动量 (减少静坐) 以自行车代汽车，以步行代自行车 从事有兴趣的休闲体育活动 乐观积极态度 因地制宜 肥胖的长期治疗 长期减重治疗的疗效取决于： 患者的自身动力 患者的期望 患者治疗的满意度 最佳的治疗方法是三管齐下： 低脂饮食 适当的运动 安全有效的药物 膳 食 指 南 五谷：中华饮食之根 蔬果，让健康“枝繁叶茂” 肉要精选巧吃 豆、奶不能少 油盐要限量 饮食成份指导 牛奶: 抑制人体内胆固醇合成酶的活性 葡萄: 含有白黎芦醇能降低胆固醇, 抑制血小板聚集 苹果：苹果富含果胶、纤维素和维生素C 大蒜：是含硫化合物的混合物，减少血中胆固醇和阻止血栓形成，增 加高密度脂蛋白。 韭菜：含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C，还含有胡萝卜素和大 量的 纤维等，增强胃肠蠕动，排除肠道中过多的营养包括多余的 脂肪。 洋葱：含前列腺素A，舒张血管、降低血压。 香菇：能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。  冬瓜：去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。 胡萝卜：富含果胶酸钙，