第一节 细胞中的元素和化合物 干﹑鲜细胞对比图 广而告之:(电视广告) 广告一:补铁、补血,效果好!朴血口服液! 广告二:健康的体魄,来源于“碘碘”滴滴 广告三:万丈高楼平地起,层层都是“钙”起来 广告四:聪明伶俐,坚持补锌;有锌万事成; 用心的妈妈会用“锌”。 几种不同生物体中水分的含量 常见种类:主要有____多种 探究操作过程 1、预测实验现象并填入表格内 2、实验:以老师做的验证实验为对照组,检测样品,在表内记录实现象。 探讨交流: 一、填空 1.组成人体的元素中,占细胞鲜重百分比最多的元素是________;占细胞干重百分比最多的元素是__________。 _________是构成细胞的最基本元素。 2.一般情况下活细胞内含量最多的化合物是_______,含量最多的有机化合物________。 注意事项: (1)、检测还原糖时应水浴50~60度加热 (2)、斐林试剂是甲乙两液等量混匀后立即使用,即现配现用。颜色变化:浅兰色 棕色 砖红色沉淀 (3)、检测脂肪时,切片要薄,染色时间不宜过长,用显微镜观察. 双缩脲试剂是先加A液1ml,摇匀,再加入B液4滴,摇匀.颜色变化:无色 浅蓝色 紫色 9、Mn是许多酶的活化剂,例如缺Mn的植物,因不能激活硝酸还原酶,无法利用硝酸盐。这一事实说明Mn( ) A。是生命体的物质基础 B。能组成多种多样的化合物 C。能影响植物体的生命活动 D。属于主要元素 10、C、H、N3种元素在组成人体的化学成分中,质量分数共占73%左右,而这三种元素在组成岩石圈的化学成分中,质量分数不到1%。这个事实说明( ) A、生物界和非生物界具有统一性 B、生物界和非生物界具有差异性 C、这三种元素是组成人体的主要元素 D、生物界和非生物界的组成元素完全不同 C B 11、生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用。碳原子本身的化学性质,使它能够通过化学键连结成链或环,人机形成各种生物大分子。可以说,地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的。以上事实可以说明( ) A、C元素能组成各种各样的化合物 B、C元素是最基本的元素 C、C元素是各种大分子中含量最多的元素 D、C元素比其他元素重要 12、科学家对鸡和鸭两种动物体内的某些元素的含量进行测定,得到下表:(每100克中的毫克数) 12.5 122 1.33 2.2 6 鸭 11.75 156 1.09 1.4 9 鸡 Se P Zn Fe Cu 生物 元素 此表说明: B 组成生物体的化学元素虽然大体相同,但在不同的生物体内,各种化学元素的含量却差别很大。 13、下表是用于无土栽培的一种溶液配方: 1000ml 0.005g 1.2g 0.25g 0.25g 1.0g H2O FeCL3 KCL KH2PO4 MgSO4 Ca(NO3)2 该配方中属于植物所需的大量元素的是: 微量元素的是: 14、人类有一种大脖子病,是由于地方性缺碘造成的,而碘在人体内的含量是极少的。由此说明什么问题?反映了化学元素的什么功能? H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Cl。 微量元素在生物体内的含量虽然很少,但却是生物生活所必需的。 这个例子反应出化学元素能影响生物体的生命活动的功能。 五、实验: 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 实验原理: 某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。如: 还原糖?(麦芽糖,葡萄糖,果糖) + 斐林试剂→砖红色沉淀 脂肪 + 苏丹Ⅲ(苏丹IV)→橘黄色(红色) 蛋白质 + 双缩脲→紫色 淀粉 + 碘→蓝色 * * * * * * * 李丞 比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量,你能看出什么问题? 组成地壳和组成细胞的 部分元素含量(%)表 3.0 0.03 N 10.0 0.76 H 18.0 0.087 C 极少 26.30 Si 65.0 48.60 O 细胞 地壳 元素 1.组成生物体的所有元素中,有没有哪一些元素是生物体所特有的? 没有。 这说明什么? 生物界和非生物界具有统一性。 2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗? 有,相差很大。 这又说明什么? 生物界和非生物界还具有差异性。 1.组成细胞的化学元素在自然界的无机环境中都能找到,没有一种元素是生命特有的; 2.但元素在细胞中和无机环境中的含量却有区别. 说明生命和非生命的无机环境既有统一性又有差异性,生命起源于非生命物质. 组成人体细胞的主要元素(占细胞鲜重的百分比) 组成人体细胞的主要元素(占细胞干重的百分比) 阅读课
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