模拟导游实训室项目.docxVIP

模拟导游实训室项目模块一：导游基础知识实训一：导游职业素养实训目标：加深学生对导游人员素质和导游职业规范的认识与理解。实训安排：在第一模块教学开始之前和结束之后各进行一次实训学时：0.5+1学时实训形式：在没有正式开始课程前，让学生在谈对导游职业的看法以及作为导游应有的职业素养有哪些，带着问题进入教学。第一模块结束后，以小组为单位，在课堂进行现场辩论和总结。模块二：导游实训实训一：如何致欢迎词、欢送词 实训目标：通过实训，让学生熟练欢迎词和欢送词的基本格式，为以后从事导游工作打下基础。教学重点和难点：欢迎词和欢送词的创新实训学时：1学时实训形式要求：包含其基本内容，又要有新意，符合自己的个性特征假设你是你所在家乡的一名地陪导游，通过设想另一城市的游客来到你所在城市，你作为地接导游，如何致欢迎词、欢送辞，使其既形象生动、给游客留下深刻的第一印象又符合你的个性特征和你家乡的特点。方法、道具自选每人准备一篇欢迎辞一篇欢送辞，时间不少于1分钟。?实训二：模拟导游服务程序1．出发前准备工作 实训项目出发前准备工作 实训要求1.掌握出发前准备工作的内容和要求 2.掌握出发前准备工作的规程 实训时间1学时 实训材料导游旗、话筒等 实训内容与步骤 一、实训准备学生分组扮演司机，地陪和游客 二、实训开始 1.准备导游旗，话筒，导游证及必要的票证 2.与司机交流，督促司机做好各项准备工作3.核实餐饮服务落实情况（与模拟餐厅交流） 4.出发前迎候游客 地陪须提前10分钟到达集合地点迎候客人（1）以负责的工作态度给游客留下良好的印象（2）地陪利用这段时间听取游客留下良好的印象 （3）以充足的时间提前检查、做好各项准备工作 5.核实、清点实到人数 （1）发现有游客未到，地陪应乡应向领队或其他旅游者问明原因，设法及是找到。 （2）旅游者愿意留在饭店，不愿随团活动，地陪要问清情况并妥善安排，必要时报告饭店有关部门。6. 提醒注意事项 地陪在早餐时向旅游者预报当天天气和游览点的地形、社区环境]、行走路线的长短等情况，提醒游客带好衣服雨具、遮阳帽等，提醒集合时间、地点。7.集合登车 旅游者陆续到达后，清点实到人数并请旅游者即使上车。地陪站在车门一侧，招呼大家上车，扶助老弱者登车，开车前要再次清点确认人数 ?2．途中导游 实训项目途中导游 实训要求1.掌握途中导游的基本内容2.熟练掌握途中导游的规程 3.了解途中导游的各种注意事项 实训时间1学时 实训材料开放教室、外景影象资料 实训内容与步骤一、实训准备 1.将开放教室布置成旅游车内场景 2.学生分两组扮演游客和导游 二、实训开始 （开车后）导游向旅游者重申当日活动安排，包括下午、晚餐的时间和地点；向旅游者报告到达游览参观途中所需的时间，视情况介绍当日国内外重要新闻 3．返程服务 实训项目?返程服务 实训要求⒈掌握返程服务工作的内容 ⒉熟练掌握返程服务工作的规程 实训时间1学时 实训材料开放教师、外景影像资料 实训内容 与步骤一、实训准备 ⒈将开放教室布置成旅游车内场景 ⒉学生分组扮演游客和导游一、实训开始 ⒈上车 导游及时组织旅游者上车，清点人数，检查随身携带的物品 ⒉沿途风光导游 旅行车不从原路返回时，导游应适当讲解沿途风光，要简洁精练，主题突出 ⒊回顾当天活动 简要回顾当天参观、游览的内容，可补充讲解当天游览的内容。回答游客的问题 ⒋宣布次日活动日程 下车前地陪预报晚间回次日的活动安排、出发时间、集合地点等 ⒌下车 导游在车内提醒旅游者带好随身物品，然后先下车，在车内一侧照顾旅者下车 实训三：模拟散客接站服务 1 认找旅游者实训项目认找旅游者实训要求掌握认找旅游者的基本方法 熟练操作认找旅游者的程序 掌握认找不同类型旅游者的技巧 实训时间1学时 实训材料接站牌，民族服饰，组团社徽记或导游旗 实训内容与步骤一、实训准备 学生分组扮演不同类型的旅游者与导游 二、实训开始 1.接站牌的制作，要写清旅游者姓名.2.持接站牌等候：持接站牌站立在出站口（教室门口）醒目的位置，热情迎候旅游者，便于客人前来联系 3.主动认找 由学生分组扮演几位不同的游客，受测学生通过旅游者的民族特征、衣着等分析、判断并上前委婉询问，主动认找；问清客人的姓名等旅游者基本信息 实训四：用餐、购物及文化娱乐导游 一、餐饮服务1、实训目的及要求 熟练掌握地方特色饮食文化，在客人用餐时能够对其原材料、制作方法、文化内涵等加以介绍，使客人既饱口福又饱耳福，并能在客人要求下合理安排风味餐、自助餐等。 2、实训内容： a 饮食文化介绍 b 照顾客人用餐 c 饮食安排训练 3、时间要求：1学时二、购物导游服务1、实训目的及要求 了解掌握客人购物时的心理需求，既能满足客人购物需求，又能做好地方特色商品的宣传促销工作。 2、实训内容： a 介绍