合肥踏尖教初二物理第三章物态变化第3节汽化和液化.pptVIP

三、汽化和液化 合肥踏尖教育 2013.11.22 两种物态变化：汽化 液化 1.定义：物质由液态变成气态的过程，称为汽化 物质由气态变为液态的过程，称为液化 2.列举实例 （一）沸腾 沸腾 是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象 沸腾过程继续吸热，温度不变 汽化的两种方式：蒸发 和 沸腾 大家应该都烧过开水，那么大家是否细心的观察过水沸腾时的现象吗？水沸腾时有什么特征？ 请同学们说说有什么现象。 学生实验:按书本P79图4.3-3的 装置做,注意: 1、观察水沸腾时的现象 2、沸腾时的温度，沸腾时的 温度是否发生变化 3、记录数据，并将所得数据 依照晶体熔化曲线描出水沸腾 时温度和时间关系的曲线。 沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象 t/min t/oC 各种液体沸腾时都确定的温度，这个沸腾时的温度叫做沸点。 （二）蒸发 蒸发是液体在任何温度下都能发生，并且只发生在液体表面的缓慢汽化现象。 影响蒸发的三个因素： 蒸发和沸腾是汽化的两种方式 对比： 汽化方式 温度 发生部位 剧烈情况 蒸发 任何温度 液体表面 缓慢 沸腾 达到沸点 内部和表面 剧烈 液体的温度、 表面积、 液面气体流动的快慢 （二）蒸发 影响蒸发的三个因素： 对比： 汽化方式 温度 发生部位 剧烈情况 蒸发 任何温度 液体表面 缓慢 沸腾 达到沸点 内部和