第十五章 机农业与有机园艺生产.pptVIP

第十五章 有机农业与有机园艺生产 教学内容： 第一节 有机农业概况 第二节 有机园艺产品生产 第一节 有机农业概况 一、有机食品市场发展趋势 （一）欧洲 （二）北美洲 加拿大 （三）亚洲 （四）大洋洲 澳大利亚 二、有机产品的生产 （一）欧洲 （二）北美洲 加拿大 （三）亚洲 （四）大洋洲 澳大利亚 三、无公害食品、绿色食品和有机食品 1.无公害食品 2.绿色食品 3.有机食品 第二节 有机园艺产品生产 一、有机蔬菜生产技术 （一）有机蔬菜生产的基本要求 1.引进、示范、推广抗病虫害且符合市场需求的优良品种。 2.使用优化、高产、高效种植模式，合理安排茬口，确保土壤的合理利用。 3.应用遮虫网隔断有机蔬菜生产基地与常规农业区的害虫传播，采用粘虫板、黄色诱蚜板并释放天敌昆虫，控制病虫害；应用昆虫微生态制剂杜绝化学农药的使用。 4.以蔬菜作物为对象，健身栽培为基础，优先采用农业生物防治措施，发挥综合效益，把病虫害控制在经济允许的水平下，确保蔬菜中不含农药残留。 5.相对封闭的作物营养循环经济生产体系，是利用人土地、动植物作为一个互相关联的整体,把农业生产中的各种有机废弃物,通过加工制成有机肥料，重新投入到农业生产体系中，形成生态良性循环链。 （二）有机蔬菜基地的必备条件 1.必须具备完整性有机蔬菜基地的土地应是完整的地块，附近没有污染源，水量充足，水质好，其间不能夹有