7蛋白质的酶促降解及氨基酸代谢要点分析.pptVIP

第七章 蛋白质的酶促降解 及氨基酸代谢 第七章 蛋白质的酶促降解 及氨基酸代谢 第一节 蛋白质的酶促降解 第二节 氨基酸的分解与转化 第三节 氨基酸的生物合成 第一节 蛋白质的酶促降解 1、蛋白酶的种类和专一性 2、蛋白酶降解的生物学意义 蛋白质降解对于细胞/有机体的生长发育 及适应内外环境变化具有多种功能： 基因突变、生物合成误差、自发变性和疾病等可导致反常蛋白产生； 通过降解具有重要生理功能的酶蛋白，对其调控的过程进行精确、快速的调节； 维持体内AA代谢库的平衡； 防御机制组成部分； 蛋白质前体的裂解加工。 3、胞内蛋白质降解系统 第七章 蛋白质的酶促降解 及氨基酸代谢 第一节 蛋白质的酶促降解 第二节 氨基酸的分解与转化 第三节 氨基酸的生物合成 第二节 氨基酸的分解与转化 一、氨基酸的脱氨基作用 1、氧化脱氨基作用 谷丙转氨酶（GPT）和谷草转氨酶（GOT） 一、氨基酸的脱氨基作用 第二节 氨基酸的分解与转化 2、羟化脱羧基作用 第二节 氨基酸的分解与转化 鸟氨酸循环 第七章 蛋白质的酶促降解 及氨基酸代谢 第一节 蛋白质的酶促降解 第二节 氨基酸的分解与转化 第三节 氨基酸的生物合成 一碳基团的来源与