第2章复习题2.docVIP

第1、2章单元测试题 （100分 90分钟） 一．选择题（每小题只有一个选项符合题意，每小题2分，共40分） 1．下列哪个实验用到显微镜 ( )A．脂肪成分的鉴定 B．蛋白质的鉴定 C．淀粉的鉴定 D．还原性糖的鉴定 2．苏云金芽孢杆菌是一种对昆虫有致病作用的细菌，其杀虫活性物质是一类伴孢晶体蛋白。某亚种苏云金芽孢杆菌所产生的伴孢晶体蛋白含2条多肽链，共有126个氨基酸组成。经昆虫肠液消化成毒性肽。该伴孢晶体蛋白中含有的肽键数是 ( ) A．123 B．124 C．125 D．126 3．经化学分析法测得某种有机物分子的元素组成及其质量分数分别是C—92.393、O—3.518%、N—2.754%、H—1.214%、S—0.006%，该物质可能是 ( ) A．蛋白质 B．糖类 C．脂肪 D．核酸 4．动物细胞，植物细胞和生物体内储藏能量的物质分别是 ( ) ①葡萄糖 ②乳糖 ③淀粉 ④麦芽糖 ⑤脂肪 ⑥糖元 A．⑥③⑤ B．②③⑥