宾馆饭店消防安全“四个能力”建设指南.docVIP

《宾馆饭店消防安全“四个能力”建设指南》 前 言 本标准所指的“四个能力”是在消防工作实践中总结出来的，包括检查和整改火灾隐患能力、扑救初期火灾能力、组织引导人员疏散能力和消防安全知识宣传教育培训能力。宾馆饭店依据本标准开展消防安全“四个能力”建设是落实宾馆饭店消防安全主体责任、提升消防安全管理能力、最大限度预防和减少火灾事故的治本之策。 1 范围 本标准规定了宾馆饭店消防安全“四个能力”建设的术语和定义、建设要求、验收等。 本标准适用于客房50间以上（含本数，下同）、县(市)客房数30间以上的宾馆（旅馆、饭店）等住宿场所和设区市建筑面积500 m2以上、县(市)300 m2以上的非娱乐性质餐饮场所。 依照本标准开展“四个能力”建设，应当遵守国家消防法律法规、消防技术标准和江西省地方性消防法规和技术标准的规定。 2 术语与定义 2.1 消防安全“四个能力” 检查消除火灾隐患能力、组织扑救初起火灾能力、组织疏散逃生能力和消防宣传教育能力。 2.2 火灾隐患 可能导致火灾发生或火灾危害增大的各类潜在不安全因素。 2.3 重大火灾隐患 违反国家消防法律法规，不能立即整改可能导致火灾发生或火灾危害增大，并可能因火灾造成严重后果和严重社会影响的各类潜在不安全因素。 2.4 消防安全责任人 法人单位的法定代表人或非法人单位的主要负责人。 2.5 消防安全管理人 社会单位