步步高课时规范训练第一单元第3讲..docVIP

第3讲　生物大分子——蛋白质和核酸 1．含有215个N原子的200个氨基酸，形成的5个四肽、4个六肽和1个2条肽链构成的蛋白质分子。这些多肽和蛋白质分子中，肽键与氨基数目的最大值分别是　　 A．200和200 B．200和215 C．189和11 D．189和26 2．某蛋白质由3条多肽链、N个氨基酸组成，下列关于该蛋白质说法正确的是　　 A．形成该蛋白质时产生了N个水分子B．该蛋白质中至少含有N个肽键 C．该蛋白质中至少含有3个游离的羧基 D．合成该蛋白质至少需要20种氨基酸 3．某多肽分子结构如下图所示，下列关于该多肽的正确叙述是　　 A．该多肽水解后可产生5种氨基酸 B．该多肽属于6肽化合物，含有4个肽键 C．该多肽的合成车间是核糖体 D．该多肽的分泌不需要ATP 4．蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基一侧肽键。下列说法正确的是．B．在肽酶P的作用下，经过脱水缩合可以形成两条肽链 C．肽酶P可以催化1处的化学键断裂 D．该肽链中含有游离的氨基和羧基各一个 5．经测定某化合物含C、H、O、N、S元素，该化合物不可能具有的一项功能是　　 A．与抗原发生特异性结合 B．用于基因工程获得目的基因 C．可调节血糖浓度 D．细胞中蛋白质合成的直接模板 6．如图所示是某多肽化合物的示意图，下列有关该化合物的叙述中，不正确的是． 7．2010·上海卷，5如图表示生物体内的某化学反应，下列有关该反应的叙述中错误的是．B．属于水解反应 C．会有能量变化 D．反应速率与温度有关 8．已知天冬酰胺的R基团为—C2H4ON，现有分子式为C63H103N17S2的多肽，其中含有2个天冬酰胺。在上述多肽中最多有肽键　　 A．17个 B．16个 C．15个 D．14个 9．绿色荧光蛋白简称GFP，是由238个氨基酸组成的单链，最初是从维多利亚多管发光水母中分离出来的结构蛋白，会发出绿色荧光。下列有关GFP的说法正确的是　　 A．GFP合成过程中形成了239个肽键 B．GFP是由核糖体合成、内质网加工并由高尔基体分泌的，同时由线粒体提供能量 C．由于此种蛋白质合成时进行了逆转录的过程，故GFP会发出荧光 D．GFP可以整合到细胞膜表面用于标记定位癌细胞 10．下列有关核酸的叙述正确的是　　 A．在细菌中，遗传物质可能是DNA或RNA B．核酸的基本组成单位是脱氧核苷酸 C．鱼体内的遗传物质彻底水解后可得到脱氧核糖、磷酸和含氮碱基 D．除病毒外，一切生物都具有核酸 11．下列物质或结构中含胸腺嘧啶“T”的是　　 A．DNA聚合酶 B．烟草花叶病毒 C．ATP D．B淋巴细胞中的线粒体 12．下列哪一组物质的基本组成单位是相同的　　 A．细菌的质粒和基因 B．动物的糖元和抗原 C．人的胰岛素和性激素 D．植物的纤维素和维生素 13．下列关于RNA的叙述，错误的是　　 A．RNA催化细胞内某些生化反应 B．RNA是一种遗传物质 C．RNA参与构成核糖体 D．RNA参与构成细胞膜 14．关于脱氧核糖核酸DNA的分布，正确的是　　 A．蛙的成熟红细胞中不含DNA分子 B．人体细胞的细胞质中也有DNA分子 C．含DNA的原核细胞不会同时含RNA D．细菌细胞中的DNA都分布在拟核中 15．如图为某男子X，其两任妻子M、N以及四个战乱中走失的孤儿的DNA样品的指纹图，哪两个孩子可能是该男子的子女及他们的母亲是． 16．材料一　2008年9月11日，三鹿公司承认三鹿奶粉受三聚氰胺污染，并发布召回三鹿问题奶粉的声明。三聚氰胺，分子式为C3H6N6，是一种重要的氮杂环有机化工原料，低毒。动物长期摄入三聚氰胺会对生殖、泌尿系统造成损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。 材料二　食品工业中常常需要检测蛋白质的含量，但是直接测量蛋白质的含量在技术上比较复杂，成本较高，不适合大范围推广，所以业界常常使用一种叫做“凯氏定氮法”的方法，即通过测定食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量。 根据上述材料，回答下列问题： 1从化学组成上看，三聚氰胺与蛋白质含有的共同元素有______，后者的基本组成单位的结构通式为________。 2材料二中所述的检测办法有个弱点，即只要在食品、 饲料中添加一些含________量高的化学物质，就可在检测中造成蛋白质含量达标的假象，这正是一些不法商家在食品、饲料中添加三聚氰胺的目的。 3人和动物能把NH3的毒性解除掉转化为其他物质，而不能把三聚氰胺分解掉或转化为无毒的物质，是由于人和动物体内____________________。 4在实验室中可以通过________试剂来定性检测待测物中有无蛋白质存在。 5婴幼儿身体的肌肉主要由蛋白质构成，但平滑肌、心