生命活动的主要承担者----蛋白质导学案..docVIP

【预习案】 【来.源：全,品…中高*考*网】 一、氨基酸 1．组成蛋白质的基本单位是 在生物体中约有___________种。人体细胞不能合成的，必须从外界环境中直接获取的氨基酸叫做_____________，有 种；人体细胞能够合成的，叫做_______________，有 种。【来.源：全,品…中高*考*网】 二、蛋白质的形成 2．一个氨基酸分子的_________________和另一个氨基酸分子的_________________相连接，同时脱去___________分子的水，这种结合方式叫做_________________，连接两个氨基酸分子的化学键（________________）叫做_________________。 3．由两个氨基酸分子缩合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做______________。 由三个氨基酸分子缩合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做三肽。由多个（n个）氨基酸分子缩合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做____________，通常呈____________状结构，叫做___________________。 三、蛋白质的多样性 4．在细胞内，每种氨基酸的数目_____________，氨基酸形成多肽链时，____________氨基酸的_____