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美国黑莓栽培技术2001-7-10 18:08:31 美国黑莓具有抗寒?（可抗－15以下低温）、抗旱、抗湿、抗病虫害及长势旺、分枝能力强和繁殖容易等优点，当年种植当年就能结果，一般第3年进入丰产期，亩产可稳定在1750公斤左右。它富含糖、果酸及多种维生素,也含有各种矿质元素，具有防衰老和提高人体免疫力等功效。它的主要?栽培方法如下：　　1、育苗黑莓繁殖极容易，以扦插为主。选择土质肥沃,阴凉略潮湿但不积水）的地方作苗圃地最佳。选成熟新枝,留2个芽剪下扦插即可。扦插时间为12月至1月份。若加强水肥管理，当年扦插当年就能获得长势很好的小苗，分枝可达4至5个，高度2米以上。有些成熟枝条当年扦插当年就能结果，但果实质量不佳。　　2、园地选择?选择阳光充足、排灌方便、土质肥沃疏松的砂质壤土作为园地。黑莓虽在阴凉、潮湿地种植较好，但对其品质，特别是糖酸比略有影响。　　3、种植?株行距一般为2米×2米，每亩栽170株。种植穴要求为60厘米×60厘米×60厘米。施入有机肥、过磷酸钙、菜饼或焦泥灰等，踏实,上盖30厘米厚的肥土，即可种植。种植时期为10月至次年1月。种植舒张根系，种后浇透水。种植初期注意浇水防旱。　　4、水肥管理?全年施肥4次。10月份施基肥，以有机肥、过磷酸钙、焦泥灰或菜饼为主。?1月底施芽前肥，以进口复合肥为主。7?月中下旬施追肥,以速效性氮肥（稀人粪尿或尿素）为主。园地注意排水，果实成熟期尽量使园地干燥,有利于提高糖酸比。　　5、搭架?黑莓种后即要着手进行搭架，架高1．8至2米，可架篱、架棚。新梢在架面上分布为30厘米一根，不使其重叠即可。　　6、摘心因黑莓从根际萌发的新梢是第二年的结果母枝,且长势极强,为促使其老熟、多分枝，故要进行经常性的摘心。对当年已结果的枝条，为减少养分消耗，可在结果后的8至9月份从基部剪除，以集中养分,培育新梢,并注意经常捆绑新梢。　　7、冬季修剪修剪时期为12月至1月下旬，根据新梢（结果母枝）成熟程度留8至20个芽短截即可。总的修剪原则以轻剪为主,结果母枝在架上间隔为50厘米，多余的剪除。摘自：中国种子信息网 莓中“奇葩”在溧水试种成功溧水黑莓大战的酸甜苦辣 2003-07-23近日，记者来到著名的全国黑莓之乡??溧水县白马镇，在黑莓正值丰收的季节里，直击了一场罕见的黑莓大战。黑莓涨价好似天上掉馅饼 。　　记者在白马镇看到，这里种植的1万亩黑莓已经进入采摘期，深红的黑莓果挂在枝头，煞是诱人。近1万吨的黑莓，吸引了来自上海、湖州、芜湖、镇江等地的20多家企业前来抢购。黑莓的收购价从去年0．5元猛涨到1．5元。 　　农民个个有天上掉馅饼的惊喜感。石头寨村一位正在地里采莓的农民兴奋地说：“5亩地，1万块，大赚了一把，呵呵。”今年黑莓为全镇农民人均增收大约250元，种草莓的农户更是平均增收5000元以上。 　　“一个村有四五个公司的磅秤，互相拼价格，1个小时价格就要涨一次。”石头寨村王大爷说。记者在该村看到，数十家公司在黑莓地头安营扎寨，隔100米就有一个收购帐篷。 　　莓农手里的“大馅饼”得益于今年国际市场上草莓歉收，中国黑莓成了替代品。目前，黑莓出口报价是每吨890美元，而去年的报价只有650美元每吨。于是，江浙沪嗅觉敏锐的外贸及加工企业闻风而动，在白马镇遍地插旗。当地龙头企业大倒苦水 　　常年与该镇莓农签有收购订单的当地两家农业龙头企业却乐不起来。因为在与外地企业的收购黑莓大战中，挑战性的涨价、资金匮乏的重压、海外订单的赔本履约，几乎将它们逼进了绝境。 　　南京百汇食品有限公司和澳大利亚、加拿大等国签有冻果出口订单1460吨，但到现在只完成收购、出口400吨。“完全是赔本的买卖，每出口1吨就亏1万元，而且收购资金缺口很大。”赵建徘徊在履约与亏损之间骑虎难下。“做还是要做的，要守信用，现在就盼着外商同情我的处境减少原订单。” 　　同样的情况出现在南京新得力食品公司。新得力400多吨出口冻果订单要亏400多万。“现在因为收购每天要亏2万元，收的多亏的多，不收又没有原料无法生产。”总经理周桂平说。由于损失惨重，新得力已有放弃收购黑莓的打算。 　　黑莓价格是谁炒上去的?赵建认为这主要是外来企业的价格炒作，这些外贸公司高价买进黑莓原料，逼得本地企业扛不住自动退出黑莓收购。都是开放市场惹的祸一边是农民增收喜不自禁，一边是龙头企业赔本哀声一片，手心手背都是肉，本该与民同乐的镇政府这一次心绪复杂。 　　该镇黑莓收购价多年在0．3元左右，由于果子卖不掉，还发生过多起莓农在政府门口倒果子的事情。现在的价格竞争局面正是当地政府愿意看到的。“封闭市场，不让别人进来，会违背群众意愿。”该镇党委委员葛家兵说。 　　该镇成立黑莓经纪人队伍，并成立黑莓协会，