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第十一单元 盐 化肥
课题1 几种常见的盐(第一课时)
枣阳市第三中学 张荣贤
【教学目标】 1.知识与技能 (1)认识生活中常见的几种盐。
(2)知道氯化钠的用途。
(3)学会粗盐初步提纯的操作方法 2.过程与方法 通过对实验的操作,学会分离混合物的方法。 3.情感态度与价值观 了解通过食盐与人体健康的关系,在日常生活中正确使用食盐。【教学重点】粗盐的提纯的实验。【教学难点】过滤和蒸发的操作。【教学方法】自主学习、实验探究、归纳总结、练习提高。
【教具】 铁架台、酒精灯、坩埚钳、漏斗、蒸发皿、滤纸、玻璃棒、烧杯、水、粗盐、氯化钠等。【教学过程】一、创设情境,导入新课(2分钟)
在这生活中,在我们的厨房中也用到许多的化学物质,比如:食盐、纯碱、小苏打等还有做为装饰材料的大理石等,在化学上它们都属于一类化合物——盐。这一节课我们先从熟悉的食盐开始学习。(此处可以配合课件展示图片等。)
[板书] 第十一单元 盐 化肥
课题1 生活中常见的盐(第一课时)
[板书]一、氯化钠
二、学案引导,自主学习(4分钟)
请同学们自主预习教材第68-69页的内容,并完成以下内容。
学案
1、化学中的盐,是指一类??????????????????????????????。
2、请列举氯化钠的用途:
(1)、?????????????????????(2)、?????????????????????
(3)、??????????????????????(4)、?????????????????????
(5)、??????????????????????
[板书]二、粗盐的提纯:
三、合作探究,点拨升华(10分钟)
1、讨论方案:
学案
3、粗盐中含有较多的可溶性杂质(氯化镁和氯化钙)和不溶性杂质(泥沙)。可以通过哪些步骤来制取精盐?
2、实验——粗盐的提纯。
过滤过程中要注意哪些事项?⑴、一贴指___________;二低指___________,_________;三靠指_________,_______,________;⑵.过滤时要先静置,再让上层滤液滤过,最后滤下层滤液(为什么)
蒸发时应注意哪些事项?⑴、蒸发皿应放在___上,用___加热,停止加热后,不要立即把蒸发皿放在___上,以免烫坏实验台。⑵在加热过程中,要用玻璃棒不断__防止由于_____液体飞溅;⑶当蒸发皿中出现较多固体时应立即停止____。
3、归纳总结:粗盐提纯的步骤:
⑴溶解:用__称5克粗盐,用__量取10毫升水,溶解时玻璃棒的作用是____。
⑵过滤:过滤时玻璃棒的作用是________如果滤液仍然比较浑浊,应该___
⑶蒸发:些时玻璃棒的作用是_______; ⑷计算产率:溶解粗盐__克,提取精盐__克,产率为____此过程中玻璃棒的作用是________。
4、交流讨论:过滤后滤液仍然浑浊的原因;___实验出现误差的原因_____
学案
4、过滤器的准备和过滤操作时应注意哪些问题?
3、小组讨论(5分钟)
学案
5、过滤后的液体仍浑浊的原因?产率偏低的原因?
学案
6、粗盐提纯的步骤:??????????????????????????????????
7、过滤需要哪些仪器:??????????????????????????? ???
8、溶解时玻璃棒的作用是:????????????????????? ?
过滤时玻璃棒的作用是:??????????????????? ???
蒸发时玻璃棒的作用是:????????????????? ?????
5、小组互相交流讨论结果,教师适时点拨。(1分钟)
[板书]二、粗盐的提纯
1 、溶解
2、过滤
3、蒸发
4、计算产率。
四、知识梳理,归纳整合(3分钟)
学完了本课题,你有哪些收获和体会?教师根据同学们的回答板书整理如下:
五、达标检测,巩固提升(10分钟)
学案
( )1、某工地食堂将白色的工业用盐误作食盐用二烹调,发生了中毒事件。这种工业用盐的主要成分是:
A、NaCI B、Na2CO3 C、NaNO2 D、CaCO3
( )2、为防止患甲状腺肿大病,市售的食盐中常添加一定量的
A、葡萄糖 B、碘酸钾
C、碳酸钠 D、氯化钾
( )3、下列物质属于纯净物的是
A、钢 B、氯化钠
C、浓盐酸 D、粗盐
( )4、在粗盐提纯的实验中,下列操作错误的是
A、粗盐溶液过滤后,如果滤液还浑浊,应该再过滤一次
B、把蒸发皿放在铁圈上,直接用酒精灯加热
C、加热过程中,要用玻璃棒不断搅拌液体
D、蒸发皿中的水全部蒸干时,就要停止加热
( )5、生理盐水中氯化钠的质量分数一般
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