机密北京市场营策略2001年10月.pptVIP

“酸奶”消费特征总结： 低 家中 送货上门 营养 老年: 多 低 家中 周末 超市\百货\送货上门 营养\给家人\消暑 中年: 最高 少 家中\娱乐休闲场所 周末\闲暇时间 超市、杂货店\食品店\百货 口味\时尚\消暑 青少年: 少 高 家中\路上 课间\午休\放学回家的路上 母亲买\杂货店\食品店 包装\从众和口味 儿童 : 购买数量 购买频次 消费场所 时间 购买地点 消费诉求 消费者 棒棒奶是一种 高档酸奶 ---消费者消费冰激凌的主要动机: 保持快乐、 自我享受 、在消沉和疲劳时振作自己、放松自己、 休整片刻、给我能量、安慰、抛开烦恼忘记压力、作为奖励享受。 使人想起夏天及童年时假日、与他人共享欢乐时光、适合亲密时刻。 3、冰激凌消费群的购买特征和心理研究 愉悦自己 放纵一下 适合做甜点、适合在需要巧克力时享用、适合在我想吃点东西的时候。 饿时充饥、两餐之间的补充、适合正餐外食用、吃起来感觉好。 爱吃、物超所值、消暑、价格合适、解渴。 快餐需求 充饥 基本功能 ---不同年龄结构购买特征和消费心理研究 儿童（5-8岁） 儿童是冰激凌的高消费人群，在夏季的消费频率大致为4-5次/周；购买者通常为母亲，家庭的其他成员偶尔也会给儿童购买，还有小部分儿童经常自己购买冰激凌；消费的场合以家中为主，在公园玩及陪父母逛街也是消费的重要场合。 频次很高; 家中消费; 父母购买. 调