【化学】2.1元素与物质的分类(鲁科版必修1)1解读.ppt

合作探究一： 问题1、清晨当太阳升起时，你漫步在茂密的森林丽，会看到缕缕阳光穿过枝叶铺洒在地面上。你知道为什么会产生这种美丽的景象吗？ 空气中的小液滴及悬浮物对光发生了散射，产生了光路 二、胶体的性质 胶体中分散质微粒对可见光散射。 1、丁达尔现象 当可见光束通过胶体时，能在胶体 中形成一条光亮的“光路”。 原因： 应用： 区别溶液和胶体。 定义： 问题2：豆浆是一种胶体，向熟豆浆中加入硫酸钙会使蛋白质等聚沉便可制成可口的豆腐，你知道期中的原理吗？ 硫酸钙中的硫酸根离子和钙离子所带的电荷与胶体所带的电荷中和，从而使胶体微粒聚集成较大的微粒，在重力作用小形成沉淀析出。 定义：使分散质聚集成较大的微粒，在重力作用下形成沉淀析出。（适用于液溶胶） 能使胶体聚沉的方法： 加热、搅拌、加入某些盐、加入胶粒带相反电荷的胶体 2、聚沉： 3、电泳： ⑴胶体中的分散质微粒在直流电的作用下产生 定向移动的现象叫电泳。 ⑵实验现象：Fe（OH）3胶体粒子带正电荷，在电流作用下，向电源负极移动。 （3）应用：电泳电镀等。 电泳现象说明胶体中的分散质微粒带有 同种电荷。 ＜1nm 1~100nm ＞100nm 均一透明 较均一透明 不均一不透明 稳定 较稳定 不稳定 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质微粒粒度 外观 稳定性 概括·整合 三种分散系的比较 知识点