蛋白质复习详解.ppt

知识回顾 哪些是组成生物体蛋白质的氨基酸?写出氨基酸的R基？ * 1、生命系统的结构层次: 2、细胞的分类: 3、生物的分类: 4、细胞学说: 5、高倍镜的使用: （1）层次？（2）种群、群落、生态系统的概念? （1）依据？（2）比较？（3）有细胞壁的生物？成分？ （1）种类？（2）蓝藻的代谢类型及色素？细菌的代谢类型？动物细胞 与植物细胞主要的结构区别？（3）病毒的分类及例子？ （1）提出者？（2）内容？（3）修正？（4）意义？ （1）物镜与目镜的比较？（2）高倍物镜特点？ （3）成像特点？ （4）使用步骤？（5）放大倍数 （6）注意事项 （7）光镜下称为 结构？ 第二章、组成细胞的分子 第2节、生命活动的主要承担者——蛋白质 学习目标： 2、理解 氨基、羧基、N原子、O原子分布位置 1、掌握 蛋白质的组成、形成、结构和功能 3、运用 所学知识进行蛋白质的有关计算 张 展 睿 宫相硕 林玉玉 思考: 食物中的蛋白质能否被人体直接吸收呢? 要分解成氨基酸,才能被人体吸收。 组成蛋白质的基本单位: 氨基酸 一、蛋白质的基本单位： 氨基酸 组成生物体蛋白质的氨基酸共有 20 种 1、种数： 2、结构特点： 3、结构通式： ★ 按照在人体细胞 中能否合成分为： 必需氨基酸：8种 非必需氨基酸： （可能：P、S，血红蛋白还含有Fe） ★ 氨基、羧基的写法 4、基本元素