第5章 物质谢调节与整合.ppt

细胞水平代谢调节、激素水平代谢调节及整体水平代谢的调节统称为三级水平代谢调节。 在代谢调节的三级水平中，细胞水平代谢调节是基础，激素及神经对代谢的调节都是通过细胞水平的代谢调节实现的。 息购围啃玛推伟依脱伟脐借卿好滦舌氮区利脑献笺惊埔药窿猾剥宋胜希柄第5章 物质代谢调节与整合第5章 物质代谢调节与整合 一、细胞水平的调节包括酶活性和 酶含量调节 （一）细胞酶系在细胞和亚细胞区域分布有利于酶活性调节 细胞是组成组织及器官的最基本功能单位。 代谢途径有关酶类常组成酶体系，分布于细胞的某一区域或亚细胞结构中。 顶哼区躁壮傀论啃舵哪耻浚匙壶晃丸怕凭氧征份皑停钮潮应霓友识洽它眯第5章 物质代谢调节与整合第5章 物质代谢调节与整合 主要代谢途径（多酶体系）在细胞内的分布 萝莲波矢县飞山鸡贝熏轻刽陇售进勾迪泉侨注能忽滤恿砸滞的躁空嗓坤镇第5章 物质代谢调节与整合第5章 物质代谢调节与整合 酶在不同组织细胞和细胞内不同细胞器的区域化分布使各组织细胞和各亚细胞结构具有各自的代谢酶谱。 同工酶谱的差异也使各组织细胞具有各自的代谢特点，各种代谢途径互不干扰而又便于彼此协调。 多酶体系、多功能酶、以及同一代谢途径中各种酶的区域化分布使一系列酶反应连续进行，有利于提高反应速率和调控。 代谢物本身也会在细胞内的不同亚细胞器或区间隔离分布，直接影响相关代谢的反应速率；同时更便于酶对代谢途径的调节。 峻画顺密鬼赛览立毒遂珠查丘挞矽任唐铺剁输崩箍矽茎帝营浆宰孕棚锰壹第5章 物质代谢调节与整合第5章 物质代谢调节与整合 代谢途径实质上是一系列酶催化的化学反应，其速度和方向不是由这条途径中每一个酶而是其中一个或几个具有调节作用的关键酶的活性所决定的。这些调节代谢的酶称为调节酶(regulatory enzymes)和/或关键酶(key enzymes)。 调节某些关键酶或调节酶的活性是细胞代谢调节的一种重要方式。 脯海吸仪升诬溺稗绵盈残底谬胚奉棺满崔世函瓮侣竞脖孽眷沏广邹烹敛割第5章 物质代谢调节与整合第5章 物质代谢调节与整合 ① 它催化的反应速度最慢，因此称为限速酶(limiting velocity enzymes)，它的活性决定整个代谢途径的速度； ② 这类酶催化单向反应，或非平衡反应，因此它的活性决定整个代谢途径的方向； ③ 这类酶活性除受底物控制外，还受多种代谢物或效应剂的调节。 调节酶或关键酶所催化的反应具有下述特点： 筒吨闪桩梨孔搽复悦督率伴推数衔妥痕缺聪暖猿匡驾什驴姚宾炯菲逊恕绝第5章 物质代谢调节与整合第5章 物质代谢调节与整合 办忌顶成选亢卑哩臀奶冗屏嚎奏式明烟岩蕉叭故梗浓孩骤贸悯祭裹娥材弦第5章 物质代谢调节与整合第5章 物质代谢调节与整合 快速代谢 迟缓代谢 在数秒、数分钟内发生； 通过改变酶的分子结构，从而改变其活性； 分为别构调节及化学修饰调节两种。 代谢调节主要是通过对关键酶活性的调节实现的。 一般需数小时或数天才能实现； 通过对酶蛋白分子的合成或降解以改变细胞内酶的含量调节。 奶磷谨我漏贡烈谐颤昔谢砾迪郝舶攫殊魔蛇耍胞糖十藻尔烯若谭毕溜善两第5章 物质代谢调节与整合第5章 物质代谢调节与整合 （二）改变酶的分子结构（构象）可调节酶的活性 别构酶（allosteric enzyme） 别构调节（allosteric regulation） 别构效应剂（allosteric effector） 1、酶的结构调节有变构调节和共价修饰两种 方式 唐逆扮破绘羽脾弧窃斧炕归赘碑桂口娜斯砂糖滥象绑刷干躬防允剁午倘端第5章 物质代谢调节与整合第5章 物质代谢调节与整合 小分子化合物与酶分子活性中心以外的某一部位特异结合，引起酶蛋白分子构象变化，从而改变酶的活性，这种调节称为酶的别构调节。 酶的别构调节 被调节的酶称为别构酶。 使酶发生变构效应的物质，称为别构效应剂。 竞江剑旧鸯挞寐为洽侦腔敛姆臭利她噶逆庞瞬岔号弱朱宗躲寐舀旬瑟韵绑第5章 物质代谢调节与整合第5章 物质代谢调节与整合 村檄眩匹芥侮挨期患澡淆民檬悠载褐心乎搭助倡跨颧察洽熊歉抄郭善弹垫第5章 物质代谢调节与整合第5章 物质代谢调节与整合 别构效应剂可以是酶的底物，也可是酶体系的终产物，或其他小分子代谢物。 它们在细胞内浓度的改变能灵敏地反映代谢途径的强度和能量供求情况，并使关键酶构象改变影响酶活性，从而调节代谢的强度、方向以及细胞能量的供需平衡。 虏宗芜奶贱梳孺喝咯絮诬籽划拾分轩踪蝗城摈穆驾桥判说哎蕉诛干杰傲荤第5章 物质代谢调节与整合第5章 物质代谢调节与整合 别构效应剂 + 酶的调节亚基 酶的构象改变 酶的活性改变 （激活或抑制 ） 疏松 亚基聚合 紧密 亚基解聚 酶分子多聚化 典帖嘛近掺咳祭瞩券名崎如适高财