马来西亚福建文化presentation.pptx

马来西亚福建文化与传统习俗福建文化的由来中英签署《北京条约》，英国招聘大量中国人到马来西亚做苦力马来西亚福建文化福建在马来西亚华社的第二大籍贯而福建人则占了大部分的大马华社38%马来西亚的福建人主要分布在~槟城，巴生，新山语言对于语言的称呼，在不同地区有着不同的称呼，有时某地区会因为独力发展、吸收外来语而与原始闽南语在词汇上、语调上有些微出入，但基本语词大致都相同在中国，多以“闽南语（Ban-lam-uē）”、“咱厝话（Lán-tshù-uē）”、“咱侬话（Lán-lang-uē）”称之。在台湾，多以“台湾话（Tai-uan-uē）”、“台语（Tai-gí）”、“台湾闽南语”称之，在语词上亦吸收了许多原住民、荷兰语、日语以及现代标准汉语等外来语言。在 印尼、 新加坡、马来西亚与海外的华人社区中，多以“福建话（Hok-kiàn-uē）”称之。福建话福建话英语 马来语 闽南宅第建筑格局有~三合院、四合院、三院落三种形式三合院四合院三落院福建人的风俗习惯建筑燕尾脊马背饮食福建人历来讲究饮食，形成“鲜、香、淡”的独特风味，在色香味上独树一帜。饮食注重口味、营养、多样，一般喜酸甜而不喜辛辣，喜清淡而不喜油腻。饮食种类繁多，有小菜、热菜、汤羹、主食、甜点、水果六种类别。蛋炒饭糯米肠蠔煎肉粽福建面/虾面据说为早期移民迁来槟城的福建人所研发，当时在日据时期，住在姓氏桥一带福建人鱼产都只能售卖给日本军人，他们把剩下的虾壳、虾头煮成福建面。也有说是从福建一带流传的食物,泉州一带称为夏面,过后随着华裔先辈下南洋而流传. 这是福建先贤在槟城刻苦耐劳的证据之一。冬至暝~搓丸子冬至前一夜，叫冬至暝大家一齐围在大簸箕的四周，孩子们坐在高高的凳子上，“跃跃欲试”。主妇把糯米碾成的粉加入开水揉捏成圆形长条，摘成一大粒一大粒圆坯，然后各人用手掌把它搓成一粒粒如桂元核大小的“丸子”，这就是“冬至暝搓丸”。如果孩子把丸子落下地上，要叫孩子把他捡起来，吹去沾上的灰尘，不然的话，今后会长得丑。其意是在教育儿童从小就要爱惜粮食冬至暝~搓丸子普通新婚~，家中添丁，家道会更火冬至暝~搓丸子大人有的在捏元宝、聚宝盆;有的在捏小狗、小猪，取“运气好，狗仔衔元宝”及“做狗，做猪，做元宝”的俗谚，寓有“财源广进、六畜兴旺”的意思。孩子们对小狗、小猪最有兴趣，欢呼“阿公在做狗”、“阿爸也在做狗”、“妈妈、奶奶都在做猪!”冬至暝~搓丸子主妇把“丸子”倒进锅里，和生姜、板糖(姜、糖能祛寒开胃)加水一起煮成香、甜、粘、热的“甜丸子汤”。把它祭祖后，全家人分而食之。要把“丸子”粘在门框之上，保一家平安。还要把“喜鹊丸”丢在屋顶(一般是12粒，闰年为13粒，寓意全年月月平安),等喜鹊来争食时，噪声哗然，俗叫“报喜”，寓意五福临门。冬至早，一家人带着“丸子”、水果、香烛、纸钱等上山祭扫祖墓。因为冬至节是一年中最后的一个扫墓节，所以扫墓的人家反比清明和重阳两节的为多嫁娶过去，福建人嫁娶忌在农历五、七、九月，因闽南话五、误同音；七月视为鬼月 ，“七月娶鬼某”；九又与狗同音，“九月狗头重，死某又死夫。”福建人将农历七月称为鬼月，流传七月初一“开鬼门”、七月三十为“关鬼门”，在初一、十五及三十，祭拜无主孤魂。在这个月中闽南人不婚嫁、不祝寿、不乔迁、不办各种喜庆之事，惟恐将孤魂野鬼引进门。宗教福建人主要供奉道教神明和佛教，部分供奉基督教。还有些少数人供奉当地神明！马来西亚的主要供奉的道教神明~如保生大帝，妈祖，神农大帝，九皇大帝，土地公和佛教的菩萨。节日九皇诞拜天公九王爷神诞洪门会九皇庆典是祭典洪门天地会首领万云龙。万云龙在与清兵交战而战死在湖南长沙，余下部属逃至槟城，后被迫在槟城定居。洪门会其中一部分残兵后来至安邦定居，表面上以种植为业，暗地里却秘密结社，共襄反清复明义举。，警方突袭现场并严加盘问聚会理由。首领说在这里拜神祈求平安。警方见虽有拜神迹象但无神座神像，追问其故。众人一时语塞，忽然其中一首领急中生智指着身前的一只香炉说：这就是我们拜的神。看着香炉冒出缕缕香烟，警方怀疑地问：香炉是神？他是什么神？一人随口回答：他叫九皇大帝。无人知道九皇大帝的典故，警方信以为真，就此作罢。自此，吉隆坡华人供奉九皇爷，就以香炉为神位了。九王爷神诞抗暴或保皇失败而被杀的义士，或说是被官府斩杀的海上势力领袖。南洋各地，其中有些九皇神庙，迎神的仪式是在海边迎海水回祭坛，又有的人庆典期间又手缠白带或手披麻带，仿如带孝。习俗吃素~煮食素菜的锅具和所用的杯盘都不曾染上荤腥穿白服讲究身口意三净高灯嵩~为天上的神明指路北斗灯仪（道教）~消灾迎祥九月九日九皇的回天之夜~神明的神銮及乩童护送九皇的绕境游行过火~消除厄运与疾病送王船送瘟的仪式将送船出海，或在海上烧船的仪式意义九皇诞辰能流行，其实代表了人们对民族历史与