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年产5万吨玉米淀粉生产工艺设计
Process Design of Corn Starch with 50kt/a
目 录
摘要 I
Abstract. II
引言 1
第一章 绪 论 2
1.1 玉米淀粉的形态结构和性质 2
1.2 淀粉用途 2
1.3 玉米淀粉加工技术 3
1.4 玉米淀粉加工业发展趋势 4
第二章 设计方案 5
2.1 设计任务 5
2.2 设计工艺确定 5
2.2.1 净化工序 5
2.2.2 浸泡工序 5
2.2.3 破碎工序 5
2.2.4 分离胚芽工序 6
2.2.5 精磨工序 6
2.2.6 纤维分离 6
2.2.7 麸质分离 6
2.2.8 淀粉乳的精制 6
2.2.9 淀粉的干燥 6
2.3 工艺条件选择 7
2.3.1 净化后的玉米籽粒的工艺指标 7
2.3.2 浸泡工艺指标 7
2.3.3 玉米破碎工艺指标 7
2.3.4 胚芽分离工艺指标 7
2.3.5 精磨工艺指标 8
2.3.6 分离工艺指标 8
2.3.7 淀粉干燥工艺指标 8
2.4 产品基础数据 8
2.5 过程指标控制标准 8
第三章 设备的计算与选型 9
3.1 喷雾干燥器工艺设计条件 9
3.1.1 工艺设计计算 9
3.1.2 雾滴干燥所需时间 10
3.1.3 压力喷嘴主要尺寸的确定 13
3.1.4 干燥塔主要尺寸的确定 14
3
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